冬瓜怎么做 冬瓜的做法 冬瓜怎么做
冬瓜的做法
冬瓜的做法 第26页查看全部原料
![]() | 做法:1.将香菇、青笋(莴笋)、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗净,分别切成片待用;2.锅中放入鲜汤烧沸,调入盐、味精,然后加入主料烧熟;3.起锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜削去皮,切成小块;虾皮用清水洗一下。2.锅置火上,放油烧热,下冬瓜翻炒,然后加入虾皮和精盐,略加清水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。[...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭肉切成粒,加入湿淀粉10克拌匀;2.鸭肾(鸭肫)去内衣,洗净切成细粒;3.冬瓜、葱洗净,均切成细粒;4.烧沸水锅,下冬瓜粒煮至软烂,捞起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮、瓤,切成2.5厘米的瓜条,再切成2厘米厚的块;2.田鸡去掉脊骨和小腿骨,轻轻敲断四肢骨,每只切开两边,每边切成3块;3.火腿切5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭宰杀,煺毛,去内脏,洗净;2.姜去上洗净捣剁成茸,浸泡入米酒中成姜汁酒;4.冬瓜洗净,备用;5.中火烧热炒锅,下油放入鸭略煎,烹姜汁酒后把...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红?洗净、蒸熟,剔出肉和黄。冬瓜放在盛具先上笼屉蒸熟,用汤匙刮出冬瓜肉,再捣细成茸。2.锅置旺火上,倒入上汤1000毫升、冬瓜茸,加入鸡油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将带皮冬瓜对切开,用半尺在瓜口处创成斜角边,并刻成锯齿状;2.挖去瓜瓤,使其成一个盅状,为使造型美观,冬瓜外皮上可刻上各种美丽的图案;3.然...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇、蘑菇洗净切末;2.冬笋煮熟去皮,切碎末;3.将冬菇末、蘑菇末、冬笋末下入六成热油中煸炒,再加料酒、酱油、白糖、味精、冬菇汤,烧开后勾厚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;2.绿豆淘洗干净,备用;3.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜去皮洗净,切成小块;2.火腿切成小片;3.用高汤精做成高汤;4.将切好的冬瓜、火腿片放入炖20分钟左右;5.用电饭煲熬粥;6.粥快熟时加...详细介绍 |