鸡油怎么做 鸡油的做法 鸡油怎么做
鸡油的做法
鸡油的做法 第67页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鱼肚洗净挤干水分,放入锅内,加鸡汤、料酒、葱姜烧开,捞出放入品锅内;2.鸡胗洗净剞花刀;3.猪腰剞麦穗花刀;4.鳜鱼肉切成片;5.冬菇洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐上锅蒸10分钟,取出控水,切成片;2.白菜心撕成小条,同豆腐分别下入开水锅内烫一下,捞出控水;3.炒锅注油烧至五成热,下入葱姜爆香,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐洗净切成片;2.鸡蛋煮熟捞出过凉,去壳切两半,蛋白切成荷花瓣状;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.炒锅添水,放入豆腐片、料酒、鸡蛋白、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉洗净切丝;2.鲜黄花去蒂洗净,用沸水焯烫一下,备用;3.锅置旺火上,掺鲜汤,烧开;4.将鸡丝拌匀蛋清豆粉下锅,至发白时;5.下入黄花、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇、蘑菇、平菇洗净改刀成块;2.冬瓜去皮洗净改刀成片;3.锅置旺火掺入鲜汤,烧开下冬瓜、蘑菇、平菇、香菇小煮片刻;4.最后下盐、姜、葱、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.炒锅上火,油烧热后下豆腐,煮10分钟。2.放入鸡油菌煸炒,最后放入花椒、辣椒、葱(切段)、蒜(切片)、盐等调料炒匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发银耳去蒂;胡萝卜去皮切丁;银耳和胡萝卜丁分别以沸水略烫后捞出沥干水分。2.在10个小酒盅内侧抹上一层鸡油,放入鸽蛋,加水搅匀,再把香菜叶...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜虾仁去掉虾线,用盐、味精码入味,淀粉上浆,待用;2.把豆腐切成相同大小的菱形块;3.枸杞用开水泡上待用;4.锅上火放油,油至三四成热时,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡腿蘑洗净加工;2.豆芽洗净放入盆内待用;3.青红椒分别切成与鸡腿蘑相等的丝;4.锅上火烧水,待水开后放入鸡腿蘑、豆芽和青、红椒丝焯一下,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲫鱼宰杀洗净,用姜、葱、盐、料酒码味;2.豆腐切成长方块,氽水捞出;3.冬笋、火腿分别切片;4.锅中下猪油烧七成热,放入鲫鱼炸至紧皮;5....详细介绍 |
