鸡油怎么做 鸡油的做法 鸡油怎么做
鸡油的做法
鸡油的做法 第63页查看全部原料
![]() | 做法:1.将对虾去肠洗净,片成片;2.水发口蘑、水发海参均片成小片;3.香菜洗净切成段;4.葱切细丝;5.将锅置于旺火上,倒入清水烧开,投入虾片,氽透...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菠菜去根洗净,入沸水锅中焯过,用凉水冲一下,捞出切段;2.芥菜洗净切段;3.田螺取肉用开水烫过,洗净切片;4.炒锅置旺火上烧热,加入鸡油,烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干贝去筋,洗净后放入碗内,加适量清水,上屉蒸20分钟;2.蘑菇用清水浸透,去蒂洗净,撕成片;3.姜切片,葱切段;4.炒锅上火,放入植物油烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡胸脯肉洗净,去掉筋、膜,用刀背砸成细泥,置于容器内;2.豆苗洗净,用沸水烫一下;3.鸡泥中加葱姜水调开,再加少许清汤、精盐、料酒、鸡精、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大白菜心放入沸水锅内氽一下,捞出;2.鸡肉洗去血水煮熟与火腿切成薄片;3.坐锅点火放入植物油,待油烧至三成热,放入白菜心、火腿片、鸡片炒一下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.竹荪用温水泡开,洗净,切成象眼片;2.火腿切末;3.香菜叶洗净;4.取汤匙10把,里边抹上一层鸡油,每把汤匙中磕入1个鹌鹑蛋,上面放上火腿末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菊花洗净,沥干水分;2.油菜洗净待用;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.鱼去掉鱼皮及刺,洗净沥水,放在砧板上用刀背捶开,剁成鱼茸,放入盆内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将竹荪用清水浸泡1小时,捞出后用水洗净,切成斜刀小块,再用干淀粉拌匀,2小时后,再用清水洗净,然后焯水待用;2.丝瓜洗净后除去外皮,切成4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肘肉、雏鸡肉均剁成3.3厘米见方的块,同放入开水锅内氽过,取出放入砂锅内;2.火腿、青菜心均切成小象眼片;3.鸡蛋煮熟剥去壳,蘸匀酱油;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将火腿、青椒切成条,备用;2.将豆腐皮(油皮)切成宽条后系成结,用开水焯一下沥干水分装入盘中,加入料酒、精盐、白糖、鸡精、少量高汤拌匀,摆入...详细介绍 |
