猪肚怎么做 猪肚的做法 猪肚怎么做
猪肚的做法
猪肚的做法 第20页查看全部原料
![]() | 做法:1.锅内倒入清水适量,置于旺火上,将水烧沸;2.加入适量料酒,将猪肚下入沸水锅中汆熟,捞出待用;3.熟猪肚斜刀切成片;4.青蒜洗净切成3厘米长的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肚用粗盐揉擦,去除表层黏液,反复洗净,放入清水锅中,加黄酒,葱,姜烧至成熟,自然冷却后切丝放盛器中。2.青椒切丝焯水,放进肚丝上,加盐,红...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土鸡宰杀,褪毛收拾干净,斩成小块;2.鸡块用盐、料酒码味,放入锅中添水,将调料包放入锅中;3.煮至鸡熟透后,捞出鸡块和调味料包;4.锅中添...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚撕去浮油,冲洗干净,放进开水锅中煮熟;2.猪肚捞出晾凉,切10厘米长的丝,放在盘中;3.将香油、酱油、精盐、味精、花椒粉、辣椒油调和匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚头洗净,切成粗丝,用食用白碱拌匀,腌5分钟,放入沸水中氽后捞出,用凉开水漂去碱味,晾凉,沥干;2.碗中放入盐、味精、葱油、姜油、花椒粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚洗净后切丝;2.香菜洗净,切段;姜洗净切片;3.将肚丝、香菜段与姜丝整齐码在盘中待用;4.干锅置火上,放入花椒粒炒熟,捞出后稍微晾一下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡宰杀洗净,去骨、及肉,取鸡皮;2.芝麻炒熟待用;3.葱切花备用;4.将鸡肝、猪肚、鸡皮洗净,放入白卤水中烧开卤熟,捞出改刀成片;5.红辣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊排骨煮熟后剁成段;2.腐竹泡软,切成段;3.毛豆(猪肚)煮熟沥水;4.粉皮切成条;5.香菇泡软去根,从中间切一刀;6.冬瓜切成长方片;7...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把猪肚用米醋、细盐香瓜揉擦,使沾液尽除,洗净,剪去肛内油膘,再用米醋和盐反复擦洗,去尽油腻,再洗净,然后放入沸水锅烫一下,刮去肛脐处白膻,洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肺、猪肝、猪大肠、猪肚、猪心均洗净,分别切成小块;2.火腿切成片;3.猪脚洗净剁成小块;4.葱切花,姜切片待用;5.将猪肺、猪大肠、猪肚...详细介绍 |