海参(水浸)怎么做 海参(水浸)的做法 海参(水浸)怎么做
海参(水浸)的做法
海参(水浸)的做法 第20页查看全部原料
![]() | 做法:1.浸发好的海参在清水中认真洗过;2.用姜、葱起锅,洒点烧酒,倾下两汤碗清水,放入海参煨煮二十分钟,取出,切件候用;3.鸭掌在清水泡过;4.起油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.浸好的海参,洗净;2.用姜、葱起锅,洒下白酒,倾下两汤碗清水,放入参煨煮二十分钟取出,切件候用;3.火腿斩件,冬菇浸开,去蒂,洗净;4.烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生鸡脯肉、水发海参、猪里脊肉,熟瘦火腿、鲜笋分别用刀片成薄片;2.猪腰一剖两半,去净腰臊,再用刀片成薄片,同放盘内;3.炒锅上火,加入鸡清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭肉洗净,入沸水中氽二三分钟捞起,放入冷水中漂一下;2.猪瘦肉、水发海参、芡实、苡仁、荷叶、姜、葱洗净;3.猪肉、海参切成片;4.冬瓜刮去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉汤烧开后,加入海参、竹笋,小火维持片刻;2.加入盐、糖、酱油、黄酒,淋入淀粉汁勾芡,汤汁明透即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.活杀鸽子,去毛,内脏,冲洗干净,置于盆内;2.用绍酒、精盐腌制1小时;3.放入热油锅中炸一下,捞出再放入锅内;4.加适量的水和猪五花肉、母鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄鱼去鳞洗净,取鱼肉切丁;笋、海参洗净切丁;切成斜片状;蛋打匀,备用。2.热锅加油,放葱段爆香,捞起葱段,加水,放入黄鱼、笋、海参、火腿、豆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.乌参剖开肚腹,除去内里脏物,洗净,以卧刀批成两薄片后再切细丝。2.鸡腿入沸水中煮熟后,剔除骨头,将切成丝。3.香菇以热水泡发30分钟,去蒂,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱切段,姜1片切成末。2.赤参洗净,加清水、葱段,姜片用小火煮5分钟,捞起沥干,在参腹内斜划格纹,备用。3.冬笋去壳,香菇泡发去蒂;冬笋、香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取大号紫铜火锅一只,将白菜心、豆腐皮洗净,切丝垫在锅底,羊肉(熟羊肉)铺垫在中间,水发海参、鸡肉(熟鸡肉)、玉兰片(经水发的)、红萝卜切大薄...详细介绍 |