海参(水浸)怎么做 海参(水浸)的做法 海参(水浸)怎么做
海参(水浸)的做法
海参(水浸)的做法 第21页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸡脯肉、海参切丁;2.虾仁、鸡肉丁用蛋清、淀粉、料酒拌匀上浆;3.勺内加油下入虾仁、鸡肉丁滑透至透;4.下放焯过的海参及葱(切末)、姜(切末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海参、鸡脯肉切片;2.饼切条;3.海参入沸水锅中焯透捞出;4.鸡片用料酒5克、精盐1克、蛋清、淀粉上浆;5.勺内加油烧热,鸡片入勺内滑炒至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.油菜心洗净去老根,顺刀一劈两半;2.海参、虾仁切成末;3.蛋清抽成蛋泡,加入精盐、味精、淀粉40克和成蛋泡糊待用;4.用鸡泥、海参末、虾仁、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐干切丝;2.用开水烫一次,再捞开水浸泡半小时,捞出控净水;3.将火腿、鸡肉(熟)、海参、鱼肚、烧鸭、冬笋、冬菇分别切丝,待用;4.整齐摆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.松子剥去壳,分为两半;冬笋、火腿、泡好的海参切成0.6厘米见方的小丁;淀粉3克加水6克调成湿淀粉。2.葱、姜切成细末。3.鸡蛋、面粉调成蛋糊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。2.排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。3.海参洗净,放入滚水中,加入姜一片,葱一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将原料(除虾仁外)都切成细丝;2.春笋洗净煮熟后切细丝;3.把蹄筋、猪肉、海参、虾仁放入大水量的沸水锅内焯水;4.烧热锅,放猪油,烧热后,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉去筋皮,批切成细火柴梗粗的丝,用细盐、味精、半只蛋清和半匙水淀粉拌匀上浆,放在低温处涨约15分钟;2.将冬笋煮熟批切成似火柴梗粗的丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.木耳用清水浸发,撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗净。2.排骨放入开水中煮5分钟,捞起洗净。3.海参洗净,放入开水中,放入姜1片,葱1条,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淮山、杞子、巴戟天、已发海参、生姜和红枣分别用水洗净。2.淮山切片。3.海参切件。4.生姜去皮,切片。5.红枣去核。6.将材料全部放入炖盅内...详细介绍 |