豌豆怎么做 豌豆的做法 豌豆怎么做
豌豆的做法
豌豆的做法 第291页查看全部原料
 | 做法：1.将淀粉放在碗内，倒入适量水调匀。2.将菠萝（处理干净后的菠萝）放在案板上，用刀切细，备用。3.将锅内倒入水，加入糖，烧沸后放入菠萝搅和，再沸...详细介绍 |
| 做法：1.将干品豌豆洗净；2.加入各材料及瘦肉，放入水4碗，煲3个小时，即可饮用；3.而豆熟可作送食，汤亦鲜甜。详细介绍 |
| 做法：1.茄子去皮，切成0.83厘米粗、3.3厘米长的条，用盐杀一下待用。2.鸡蛋、粉芡、面粉放碗内，加水1勺搅成糊。3.锅放火上，添入清油，油热六成...详细介绍 |
| 做法：1.茄子去把去皮，切成小手指头条形。2.鸡蛋、粉芡、面粉放碗内，加酱油少许，水1勺半，调匀糊，把茄子放入，挂匀糊。3.锅放火上，添入清油，油热六...详细介绍 |
| 做法：1.鲜藕洗净，刮皮，切成菱角块，撒上薄薄一层干淀粉起粘，然后把鸡蛋放入碗中，加入干淀粉调成厚糊，放入藕块，四周粘牢，不见藕块形。2.炒锅置于旺火...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜去皮去瓤，里棱复平，切成4厘米长的小拇指头条，放开水锅内冒一下，捞出沥干水分，加白糖少许，麻制几分钟。2.蛋清打碗内，加入粉芡、面粉，水...详细介绍 |
| 做法：1.把五花熟肉切成排骨条，冬笋切成丝，葱、姜、蒜切细丝，炒勺内加两手勺汤，加入酱油、白糖、葱段、姜块、大料，再放入熟五花肉，在旺火上烧开后，用慢...详细介绍 |
| 做法：1.将肥瘦猪肉放在碗里，加蛋清、盐搅匀成馅。2.把红枣用冷水涨发，洗净，剖开去核，在内层上撒上干淀粉，再把肉馅装入枣内，合拢口，口朝上放入盘内，...详细介绍 |
| 做法：1.豌豆淘洗干净，放入锅内，加入约1200毫升冷水，置旺火上煮沸，打去浮沫，用小火煮熬至豌豆酥烂；2.糖桂花用凉开水调成汁；3.取一大碗，放上白...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜豌豆煮熟，加入食用碱，待豆松化时，取出用箩盛装，过水拣出豆皮，豆沙过滤，豆沙沉淀后，用布袋装好，扎住袋口，挤压去其中的水分，取出拌入熟植...详细介绍 |