香菇（鲜）怎么做 香菇（鲜）的做法 香菇（鲜）怎么做
香菇（鲜）的做法
香菇（鲜）的做法 第182页查看全部原料
 | 做法：1.香菇加2.5杯水，泡软去蒂；鸡肉，香菇，荸荠分别剁碎，然后连同浸泡香菇的汁及盐、味精、酒，一起打匀成粘稠状.2.将打匀的材料舀入竹筒中(约九...详细介绍 |
| 做法：1.淀粉7克加水适量调匀成湿淀粉13克左右备用；将鸡肉洗净切成丝；竹笋去硬壳洗净切成丝；青红辣椒洗净去蒂和籽切成丝；冬菇去蒂洗净切成丝；甘笋洗净...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分；2.番茄洗净切丁；3.将香菇、青豆洗净，切丁、焯水；4.鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁...详细介绍 |
| 做法：1.将虾仁放入水中，加一小撮盐搅和，使虾仁表面体液去除，再反复用清水漂洗至洁白，然后沥去水分，并用干布吸干表面水分，再加蛋清、少许细盐搅拌至产生...详细介绍 |
| 做法：1.将冬菇去蒂，洗净，发成小薄片，备用。2.玉兰片洗净，也切成小片；豌豆去荚，洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出控水，备用。3.将麻油、大部分酱油...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉洗净，剁成末；水发冬菇洗净，切成小粒；大虾去皮，洗净，切成小粒。2.将猪肉末放入盆里，加入水发冬菇粒、大虾粒搅匀，放入精盐、酱油、胡椒...详细介绍 |
| 做法：1.将葱洗净切成末；2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克，待用；3.将黄花菜摘去硬把，洗净，长的一刀切两段；4.水发冬菇改成抹刀片；5.冬笋切成...详细介绍 |
| 做法：1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉；葱、姜洗净均切成末，待用；将羊肉洗净，切成柳叶片；玉兰片切成3厘米长，1.5厘米宽0.2厘米厚的片；冬菇坡刀切成...详细介绍 |
| 做法：1.选用鲜嫩的竹笋，取其嫩笋尖留用；2.火腿选用已熟火腿；3.香菇洗净用水涨发；4.鸡里脊洗净煮熟，去筋，用刀背捶成鸡茸；5.将鸡蛋清放入干净的...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜去皮去瓤，切成大块，放开水锅内煮六成熟时，捞出，再放凉水内泡20分钟，捞出沥去水分。2.豆腐压碎放在碗里，香菇洗净去杂质，冬荪洗净去皮切...详细介绍 |