对虾怎么做 对虾的做法 对虾怎么做
对虾的做法
对虾的做法 第21页查看全部原料
![]() | 做法:1.虾去头去皮后用沙拉油(精炼油)炒至金黄色;2.胡萝卜、洋葱、芹菜切条;3.炒出香味后,放入番茄酱炒熟;4.放入黄油、高汤煮成浓汤;5.用细箩...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾肉和猪膘肥膘肉均用刀背剁成泥,放入容器内;2.把葱、姜各15克拍松,浸泡在水中制成葱、姜水;3.葱姜水、精盐、胡椒面、味精、料酒、玉米粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾剥去皮壳,用刀从虾背部片开(成合叶形),洗净控干水;2.用绍酒、盐、蛋清、淀粉上浆;3.取一碗放绍酒、盐、白糖、酱油、醋、清汤、淀粉兑成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将对虾洗净,挑出虾头中的沙包和脊背上的沙肠;2.葱头去皮,洗净,切成碎片;3.芹菜去筋、叶,洗净,切成小段;4.胡萝卜去皮,洗净,切成小丁;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将玉米罐头倒在盘中,加淀粉、白糖、吉士粉拌匀;2.锅内倒油烧至七成热,把虾片炸至膨胀香酥后捞出;3.将拌好的玉米放入六成热的油中炸至蓬松;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀治净,片取净肉去掉筋,用刀背砸成细泥,放碗内;2.鱼泥内分次加进适量水?开,沿一个方向搅成雪花膏状;3.搅成雪花膏状的鱼泥内然后加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀治净取净肉去掉筋络,用刀背砸成细泥,分次加进适当水?开,沿一个方向搅成雪花膏状;2.然后加入鸡蛋清、猪油、味精、精盐搅匀,挤成直径长...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净;2.葱、姜切成片;3.炒锅内放入猪油,在旺火上烧至八成热时,把虾放入油内炸至五成热,捞出;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾处理干净改成3厘米长的段,加精盐、味精、料酒腌一下,用蛋清、干淀粉和成软糊,把虾段放入抓匀。2.勺内放油烧至四成热时,把虾段依次放入炸至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾去头、皮,留尾,由脊部片开腹部相连,用刀尖斩断虾筋,展平虾身,加盐、味精、料酒稍腌渍,表面蘸上干面粉。2.鸡蛋清打成泡沫状,加干淀粉搅匀...详细介绍 |