对虾怎么做 对虾的做法 对虾怎么做
对虾的做法
对虾的做法 第26页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鲜虾(对虾)挑去泥肠剁成茸;2.火腿切末;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.猪肥膘肉剁成茸,同虾茸加入姜汁、葱花、料酒、精盐、淀粉拌匀成馅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把大虾去皮去头去虾线并洗净;2.然后把虾切刀打成虾球;3.把虾球加入盐、胡椒粉、白兰地腌一下;4.把奇异果切成片放入盘中,再把腌好的虾球炒熟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾去头、皮,留尾,拿掉沙线后,一切两段;2.靠头部的一段从背部划3刀,成虾球坯料;3.虾尾从背部下刀劈开,下部相连,斩断筋络;4.斩好的虾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾处理干净,虾身片成两连刀,用黄酒、精盐、葱、姜浸腌入味;2.将生菜择洗干净,切成段,入沸油锅氽炸即成菜松;3.鸡蛋清抽打成蛋泡,加入粉面...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将对虾肉洗净,放在案板上,片成厚0.5~0.6厘米的抹刀片;2.姜洗净,刮皮,少数切片,余下切末;3.葱去皮,洗净,切成段;4.香菜洗净,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将对虾洗净,去头,剥壳,留尾(剁去尾尖),从脊背处挑出沙肠;2.片开成腹部仍然相连的两片,用刀尖在表面扎几下,挑断虾筋然后撒上盐和胡椒粉,稍...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉剔去筋膜,洗净,片成薄片;2.对虾肉顶刀片成厚的片,放入碗内;3.淀粉(50克)放入碗内加水调出湿淀粉(100克)备用;4.取另一碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜虾去壳、肠及杂质,洗净煮熟,切成段;2.葱头去老皮洗净,切小丁;3.芹菜择洗干净,切成末;4.青椒去蒂,籽洗净,切成丁;5.番茄洗净去皮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.番茄、酸黄瓜切成三角形块;2.葱头切成片;3.将大虾去掉须、腿,从背部剖开,去掉泥肠洗净,用刀轻轻挑断虾筋;4.撒上精盐、胡椒粉,蘸上面粉再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾去壳洗净汆水沥干;2.青、红椒分别洗净切块;3.干红椒剁碎;4.大蒜去皮洗净剁茸;5.烧热15克油,将豆瓣酱爆香;6.再加入西芹、青、红椒...详细介绍 |