牛腩(腰窝)怎么做 牛腩(腰窝)的做法 牛腩(腰窝)怎么做
牛腩(腰窝)的做法
牛腩(腰窝)的做法 第3页查看全部原料
![]() | 做法:1.将牛腩切成两大块,放入滚水中,高火8分钟,取出用冷水冲凉洗净。2.萝卜削去苗和皮,洗净,切成角块。3.姜洗净,拍扁;红枣去核洗净。4.把适量...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇浸开,去蒂,先行蒸熟;2.牛腩切片,加味腌过;3.云耳(木耳)浸开,洗净;4.红枣去核,切小片;5.金针菜(黄花菜)剪去硬蒂候用,红葱头...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛腩收拾干净,切成3厘米见方的小块,用滚水烫煮一会去血水,捞起沥干备用;姜拍裂,切成2块。2.牛腩与所有材料放入小瓦坛中,坛盖缝隙处用泥巴封...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛腩放入滚水中煮5分钟,捞起,洗净。2.耙子萝卜去皮,洗净,切厚件。3.加适量水,猛火煲至水滚。4.放入全部材料,用中火煲约3小时。5.加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛腩肉洗净后放沸水锅中煮5分钟,取出洗净切小块;2.花生仁用热水烫过,去衣;3.红枣洗净去核;4.陈皮浸软,去瓤洗净;5.姜去皮切片。6.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛腩洗净切成小块,用开水焯一下捞出,用凉开水洗净血沫;2.将香菇洗净;3.猴头蘑切成条;4.葱、姜洗净分别切成段和块;5.取出压力锅的内锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛腩切成块,用水冲净血污;2.白萝卜洗净,也切成块状;3.锅中放水,烧开,把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水;4.焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.胡萝卜洗净,切滚刀块;2.牛腩洗净,切块备用;3.葱、姜洗净分别切段、片备用;4.锅内放水煮沸,放入牛腩,用中火煮去血水,捞出冲凉备用;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛腩切小块,汆烫以去除血水,冲净备用;2.胡萝卜去皮、切小块、土豆去皮切小块,用热油炸过捞出;3.将牛腩与八、陈皮放入锅内,加水烧开,淋黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大白菜去老叶洗净切段;姜洗净切片;红枣洗净去核。2.牛腩洗净切厚片,沸水焯过。3.先将牛腩片放入沸水锅中煮约1小时,再放入大白菜、红枣、姜片...详细介绍 |