植物油怎么做 植物油的做法 植物油怎么做
植物油的做法
植物油的做法 第5页查看全部原料
 | 做法：1.虾仁、鸡脯片上浆，温油划出备用；大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破，锅上火放入油，烧热后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得葱油；白...详细介绍 |
 | 做法：1.水发海参切2厘米大丁，沸水焯出；活海螺洗交，剞十字花刀，切1.2厘米的丁；鲜虾仁用盐、味精、半个蛋清、水淀粉抓匀，腌渍冲击波；珍菇用开水焯过...详细介绍 |
 | 做法：1.中虾去头、皮、尾，由脊部片口挑去沙线，用盐、味精、料酒抓匀，加蛋清及水淀粉上浆备用；2.炒勺烧热加植物油，温油中将虾仁划出；3.白果、花菇和...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡脯肉洗净、切丝，用料酒、酱油、盐腌半个小时待用；2.将黄花菜、木耳、香菇洗净，泡发，并将香菇木耳起丝备用；3.锅里放植物油少许，烧热后投...详细介绍 |
 | 做法：1.金针菇去根部分开冲净；2.冬菇浸软，去蒂切丝；3.豆腐干冲净切丝；4.胡萝卜洗净切成细丝；5.西芹洗净也切成细丝；6.烧红锅，下油，爆香姜米...详细介绍 |
 | 做法：1.虾去壳，洗净，吸水，拍成茸，以调味料拌匀至起胶；2.布包豆腐冲净压碎，与虾胶拌匀，置于碟上隔水蒸8分钟；3.在蒸豆腐的同时，将油烧滚，与葱粒...详细介绍 |
 | 做法：1.五香豆腐干洗净切粒用调味料（绍酒3克、淀粉5克、清水适量、酱油15克）拌匀。青椒洗净去籽切粒，红薯去皮洗净切料备用。瘦肉切粒以腌肉料（淀粉5...详细介绍 |
 | 做法：1.将蒜毫切成3厘米长的段，2.葱段、姜片拍松；3.放入料酒、花椒水（10克）内调匀；4.加精盐1克调化，浇在虾仁内拌匀入味；5.拣去葱段、姜片...详细介绍 |
 | 做法：1.将豆腐切成长方片，摆在盘中；2.用盐、料酒腌制；3.将鸡蛋磕在另一碗中搅匀。4.将炒锅放在旺火上，倒入油烧至四五成热时，把豆腐片两面粘上干面...详细介绍 |
 | 做法：1.将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段；2.豆腐切成厚片；3.嫩青菜心用水洗净后控去水分；4.锅置火上，放油烧至八成热；5.入豆腐片炸至金黄色捞出...详细介绍 |