酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第699页查看全部原料
 | 做法：1.将肉切成1．2厘米方丁，放入酱油（2克）、料酒、淀粉（各1克）、鸡蛋半个、上浆，抓匀；2.葱剖开，切成0．8厘米的段；3.姜切成长、宽均为0...详细介绍 |
| 做法：1.面筋切丝，放入盘内待用；2.红辣椒、玉兰片分别洗净切丝；3.炒勺置旺火上，注油，烧至七成热时，下水面筋丝，煸炒片刻；4.放入辣椒丝、玉兰片丝...详细介绍 |
| 做法：1.荞麦面、淀粉放盆内，加食碱拌匀；2.缓缓倒入热水，边倒边拌，拌匀后揉搓成较硬的烫面团，泡30分钟左右；3.牛肉洗净，切成大块；4.牛肉放入锅...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1～2个小时；2.将土豆洗净去皮，切成块状，用清水洗2～3次，放好备用；3.葱切段状，姜切成片；...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡肉洗净切块，用酱油腌5分钟；2.坐锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、干红辣椒爆；3.放入鸡肉煸炒，加入黄酒，用小火炖熟；4...详细介绍 |
| 做法：1.将苦瓜去籽、去蒂洗净切成一字条，放入盐稍腌一会儿；2.猪肉、芽菜分别洗净剁碎待用；3.红椒洗净，去籽、去蒂洗净切条；4.切坐锅点火放入油，油...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肉切成1.7厘米见方的块盛入碗内；2.碗内加精盐，用湿淀粉25克调稀搅匀上浆待用；3.大青椒去蒂，籽洗净，切斜刀块；4.笋切滚刀块待用；5...详细介绍 |
| 做法：1.面粉加适量清水，和匀，揉匀，擀成面皮，切成面片（切成二指宽的面片）2.西红柿洗净切块；3.小白菜洗净待用；4.鸡蛋放入碗内搅匀；5.锅内放入...详细介绍 |
| 做法：1.将年糕切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软；2.牛肉切片；3.辣椒洗净，分别切丝、片备用；4.高丽菜洗净切片；5.预热油锅，将肉片放入锅...详细介绍 |
| 做法：1.将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁；2.坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出；3.锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒；4.加...详细介绍 |