酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第693页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鳗去肠和鳃,洗干净,投入开水锅内烫一下捞出,除去黏液,切成段;2.猪肥膘肉、火腿、冬菇、葱和干红椒均切成丁;3.将河鳗用酱油和干淀粉拌匀,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块,用开水烫一下,沥净水分;2.葱切丝;3.花椒放入热油锅内炸出花椒油;4.冬瓜块内放入葱丝、酱油、精盐、醋、花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝洗净,切片;2.猪腰去筋膜,切花后切块,放在碗中加米酒、精盐腌1小时,再以清水冲净;3.葱一半洗净,切段,姜洗净切块,一起放入滚水中加猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将每个鲍鱼两面剞上花刀,再片成两片;2.冬笋切滚刀块,然后过油;3.海米(虾米)用温水泡软,洗净切末;4.雪里蕻洗净切成细丝,用油炸成菜松;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛里脊、羊里脊切成厚片,与鸭肝一起放入器皿内加胡椒粉、精盐、辣酱油、红葡萄酒拌匀入味,腌制15分钟;2.火腿肠表面剞花刀;3.咸肉切成片;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼头刮去鳞,抠去鳃,洗净;2.在肉面上用直刀划上两刀,在鱼头上抹少许酱油;3.把粉皮切成象眼片;4.冬笋切成5厘米长、2厘米厚的柳叶形片;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.茄子洗净,去皮,切粗条;2.尖椒洗净,去籽,切成条;3.蒜去皮,洗净,切成末;4.锅中放油烧热,放入茄子炸至色泽金黄,放入尖椒,即刻捞出沥干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.带鱼去除内脏和鳍,洗净,切成5厘米长的段;2.海带浸在温水里泡软,再用清水洗净,切成5厘米长的段;3.青椒、红椒洗净,切丝;4.锅中加水烧开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜洗净,直刀切3厘米宽、8厘米长块;2.白菜放在开水中焯熟捞出晾凉沥干;3.辣椒、葱、姜洗净切成细丝待用;4.锅置火上,加少许底油,放上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青椒、红甜椒洗净,切丝;2.豆芽洗净;3.在容器中放入青椒丝、红甜椒丝、豆芽,混入盐、醋、酱油、料酒拌匀;4.盖上保鲜膜扎孔,用微波中火加热...详细介绍 |