酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第718页查看全部原料
![]() | 做法:1.将猪小肚(猪脬)去除杂质洗净,下入开水锅氽过,再下入烧开的卤水锅中煮熟,捞出控水切成片备用;2.酱油、辣椒酱、红油、精盐、白糖、味精、精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐切成骨牌块,拍匀干淀粉;2.花椒放入热油锅内炸出花椒油;3.莴笋只取叶洗净切成段;4.蒜苗择洗干净切成段;5.干辣椒、花椒油炸后切细;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豇豆去根洗净切成段;2.炒锅添水烧开,放入豇豆盖盖煮5分钟,捞出控水装盘,加姜末、酱油、醋、白糖、精盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚切成斜刀片,用沸水焯一下捞出。玉兰片、胡萝卜均洗净切成片。干辣椒切成丝。2.用酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、鸡汤20克、湿淀粉、精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪腿肉刮洗干净后入锅,待水温降至40度时,捞出片成片;2.大蒜捣碎成泥;3.芥菜洗净,晾干水分,放入热锅中炒断生,入盆捂严;4.白肉片中放芥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉切成薄片,卷成肉卷;2.蘑菇洗净切片;3.熟鸡蛋一切两半;4.五花肉切成小块;5.香芹切成末;6.将烤盘涂上黄油,码入肉卷和熟鸡蛋,撒上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将每只猪腰对剖开两片,剔净腰臊,制麦穗花刀,盛入碗内,加精盐少许、湿淀粉,轻轻捏匀上劲;2.准备羹盆一只,中间堆上洗净的切成丝状的生菜叶;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干红辣椒洗净后去蒂,切碎成细末;2.炒锅置旺火,倒入植物油,烧至六成热,将干辣椒末下锅炸焦,再放入豆豉、盐、酱油拌匀,上火再炒几下,即可出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋洗净在清水中煮熟,捞出,从中切开,用刀背拍松,按其形状,切成4厘米长、一头尖、一头宽约2厘米的条。2.炒锅内放人花生油,烧至七成热,下冬...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将去骨子鹅肉洗净,切成约3厘米见方的块;2.嫩姜洗净去皮,切成0.7厘米厚菱形片;3.鲜红辣椒洗净,去蒂去籽,切成长、宽各为2厘米的薄片;4...详细介绍 |