酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第718页查看全部原料
 | 做法：1.将猪小肚（猪脬）去除杂质洗净，下入开水锅氽过，再下入烧开的卤水锅中煮熟，捞出控水切成片备用；2.酱油、辣椒酱、红油、精盐、白糖、味精、精盐、...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切成骨牌块，拍匀干淀粉；2.花椒放入热油锅内炸出花椒油；3.莴笋只取叶洗净切成段；4.蒜苗择洗干净切成段；5.干辣椒、花椒油炸后切细；...详细介绍 |
| 做法：1.将豇豆去根洗净切成段；2.炒锅添水烧开，放入豇豆盖盖煮5分钟，捞出控水装盘，加姜末、酱油、醋、白糖、精盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。详细介绍 |
| 做法：1.将猪肚切成斜刀片，用沸水焯一下捞出。玉兰片、胡萝卜均洗净切成片。干辣椒切成丝。2.用酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、鸡汤20克、湿淀粉、精盐、...详细介绍 |
| 做法：1.猪腿肉刮洗干净后入锅，待水温降至40度时，捞出片成片；2.大蒜捣碎成泥；3.芥菜洗净，晾干水分，放入热锅中炒断生，入盆捂严；4.白肉片中放芥...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉切成薄片，卷成肉卷；2.蘑菇洗净切片；3.熟鸡蛋一切两半；4.五花肉切成小块；5.香芹切成末；6.将烤盘涂上黄油，码入肉卷和熟鸡蛋，撒上...详细介绍 |
| 做法：1.将每只猪腰对剖开两片，剔净腰臊，制麦穗花刀，盛入碗内，加精盐少许、湿淀粉，轻轻捏匀上劲；2.准备羹盆一只，中间堆上洗净的切成丝状的生菜叶；3...详细介绍 |
| 做法：1.将干红辣椒洗净后去蒂，切碎成细末；2.炒锅置旺火，倒入植物油，烧至六成热，将干辣椒末下锅炸焦，再放入豆豉、盐、酱油拌匀，上火再炒几下，即可出...详细介绍 |
| 做法：1.冬笋洗净在清水中煮熟，捞出，从中切开，用刀背拍松，按其形状，切成4厘米长、一头尖、一头宽约2厘米的条。2.炒锅内放人花生油，烧至七成热，下冬...详细介绍 |
| 做法：1.将去骨子鹅肉洗净，切成约3厘米见方的块；2.嫩姜洗净去皮，切成0.7厘米厚菱形片；3.鲜红辣椒洗净，去蒂去籽，切成长、宽各为2厘米的薄片；4...详细介绍 |