茶叶怎么做 茶叶的做法 茶叶怎么做
茶叶的做法
茶叶的做法 第7页查看全部原料
 | 做法：1.葱去根须，洗净，10克切成段；2.另5克葱和花椒、盐一起制成细末，拌成葱椒盐备用；3.鸡宰杀，放尽血水，烫去毛，入脊背开刀，掏去内脏和鸡嗉，...详细介绍 |
| 做法：1.将虾去壳挤出虾仁，盛入小竹箩内，用清水反复搅洗至虾仁洁白，沥干水盛入碗内；2.虾仁内加入精盐和蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，加入湿淀粉、味精拌...详细介绍 |
| 做法：1.将嫩子鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净，放入微沸的卤水盆中，用微火浸煮；2.浸煮时用铁钩（夹）将鸡每5分钟提出一次，倒出鸡腔内卤水，以保持鸡腔内外...详细介绍 |
| 做法：1.将桂鱼宰杀治净，片取净肉洗净，片成3厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片；2.将鱼肉片用蛋清、精盐、湿淀粉调匀上浆；3.熟瘦火腿切成2厘米长、...详细介绍 |
| 做法：1.虾仁放盆内添凉水，用竹筷抽打，去净红筋，捞出搌干水分；2.虾仁内放盆内加鸡蛋清，湿淀粉抓匀，待用；3.毛尖茶叶放在碗内，冲入开水，盖上盖，泡...详细介绍 |
| 做法：1.将鹌鹑蛋放入凉水锅内，用小火煮熟，捞出；2.煮熟的鹌鹑蛋剥去蛋壳在蛋的表面轻轻划上几道浅刀口；3.将料酒、酱油、精盐、味精、白糖放入一起调匀...详细介绍 |
| 做法：1.将野鸡（太和山鸡）宰杀治净，下开水锅焯水，去掉血色，然后再用清水冲洗干净沥水；2.茶叶（太和茶）装进料袋扎紧口；3.砂锅内装清水1500毫升...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡宰杀开膛去内脏，烫去羽毛洗净，鸡膛内放入葱段、姜片，用精盐将鸡膛内外涂匀备用；2.取一铁锅下入汤汁2000毫升置旺火上烧沸，下入鸡煮至六...详细介绍 |
| 做法：1.鸡宰杀治净，再将盐、姜片、葱10克、花椒10粒撒入净鸡腹内揉擦腌渍15分钟左右；2.腌渍过的鸡用开水烫一下，使鸡皮收缩，擦干水分，抹上一层稀...详细介绍 |
| 做法：1.将田鸡（石鸡）斩去头及爪尖，撕去皮，去内脏洗净；2.茶叶（云雾茶）盛小碗内，加适量开水浸泡成汁备用；3.葱洗净，切成末；4.将葱末5克、花椒...详细介绍 |