小米面甜沫的做法 小米面甜沫的家常做法 小米面甜沫 小米面甜沫的做法大全
小米面甜沫
类别 快餐/主食 气血双补食谱 老人食谱 幼儿食谱
工艺 煮 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 甜沫香鲜滑口,面菜咸鲜香辣俱全。
主料 小米面200克 菠菜100克 粉丝30克 花生仁(生)30克
调料 植物油15克 盐3克 味精2克 酱油5克 胡椒粉3克 大葱5克 姜5克
小米面甜沫的做法
1.菠菜洗净,切3厘米的段;粉丝用开水烫出,切4厘米长的段;小米面先用凉水化开;花生米提前煮熟。
2.锅中加植物油烧热,放葱姜一烹即加水烧开,再将化开的小米面倒入锅中搅匀,加入花生米、粉丝、菠菜、酱油、盐、味精调味,最后撒胡椒粉即成。
小米面甜沫的食谱营养
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小米面甜沫的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
小米面 小米忌与杏仁同食。
小米面甜沫的营养成分
- 能量1027.82千卡
- 蛋白质26.2克
- 脂肪17.97克
- 碳水化合物195.67克
- 叶酸120.9微克
- 膳食纤维5.41克
- 维生素a490.75微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c32.95毫克
- 维生素e7.17毫克
- 胡萝卜素2942.5微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.54毫克
- 烟酸11.3毫克
- 钙177.52毫克
- 磷484.94毫克
- 钾792.72毫克
- 钠1733.19毫克
- 碘25.18微克
- 镁243.54毫克
- 铁18.51毫克
- 锌4.18毫克
- 硒9.2微克
- 铜1.07毫克
- 锰2.46毫克
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