大葱土豆丁汤的做法 大葱土豆丁汤的家常做法 大葱土豆丁汤 大葱土豆丁汤的做法大全
大葱土豆丁汤
类别 健脾开胃食谱 美容养颜食谱 补气食谱 便秘食谱 高脂血症食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 土豆（黄皮）250克 番茄250克 葱白150克
辅料 小麦面粉10克
调料 番茄酱50克 黄油100克 胡椒粉1克 盐10克
大葱土豆丁汤的做法
1.将土豆剥皮，洗净，切成5毫米见方的丁；
2.西红柿放开水锅内，烫几分钟，捞出削去皮，剖开，除去籽，也切成5毫米见方的丁；
3.葱白切成土豆丁大的片；
4.锅内倒黄油烧热，放入葱白和土豆丁；
5.焖至断后，加番茄酱出红油；
6.加入油炒面粉，搅匀，倒入清鸡汤，煮1小时；
7.加精盐、胡椒粉和西红柿丁，调匀，煮开，立即盛在7个汤盘内，趁热食用。
大葱土豆丁汤健康提示
汤色粉红、美观漂亮、味道鲜美、微酸香甜。
大葱土豆丁汤的食谱营养
 | 葱白 葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感冒轻症，或配合其它解表药作为辅助药，以助发汗。临床上常和豆豉... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炖鳝酥 美味鱼皮 椒麻鸡丝 烧牛蹄筋 烤鸭酸菜汤 芽姜炒鸭片 甜椒炒丝瓜 烧块鸭 |
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
大葱土豆丁汤的食物相克
葱白 服地黄、常山人，忌食葱。
番茄 西红柿忌与石榴同食。
大葱土豆丁汤的营养成分
- 能量1237.47千卡
- 蛋白质16.82克
- 脂肪99.82克
- 碳水化合物78.81克
- 叶酸68.83微克
- 膳食纤维11.14克
- 胆固醇296毫克
- 维生素a175.1微克
- 维生素b60.83毫克
- 维生素c95.5毫克
- 维生素e4.61毫克
- 胡萝卜素1043.1微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.41毫克
- 烟酸4.98毫克
- 钙125.32毫克
- 磷316.92毫克
- 钾2086.44毫克
- 钠4036.51毫克
- 碘9.62微克
- 镁150.48毫克
- 铁4.15毫克
- 锌2.17毫克
- 硒4.9微克
- 铜0.64毫克
- 锰1.06毫克
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