虾仁蔬菜汤的做法 虾仁蔬菜汤的家常做法 虾仁蔬菜汤 虾仁蔬菜汤的做法大全
虾仁蔬菜汤
类别 西餐其他
工艺 煮 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 对虾250克
辅料 土豆（黄皮）25克 胡萝卜25克 黄瓜25克 芹菜25克 洋葱（红皮）25克 扁豆25克
调料 植物油25克 盐4克 味精2克 白砂糖2克
虾仁蔬菜汤的做法
1.将土豆、胡萝卜去皮切成丁；
2.洋葱切成块；
3.西红柿切碎；
4.扁豆去筋切成丁；
5.芹菜切片；
6.将鲜虾洗净，放入锅内，添适量清水烧沸；
7.放入少许胡萝卜、芹菜、洋葱和白糖将虾煮熟；
8.捞出剥去虾仁切段，汤留用；
9.锅内注油烧热，下入洋葱、西红柿煸炒片刻；
10.放入过滤的虾汤，再放入蔬菜、虾段煮熟；
11.加精盐、味精、白糖调好口味，盛入汤盘即成。
虾仁蔬菜汤的食谱营养
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 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 |
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤 |
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 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
 | 洋葱（红皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炸咖喱肉饺 扒煎牛柳配咖喱汁 菠菜色拉 豆角色拉 什锦荤素色拉 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 烩猪脚配芥末汁 水煮罗鲱鱼配白胡椒汁 |
虾仁蔬菜汤的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
虾仁蔬菜汤的营养成分
- 能量291.36千卡
- 蛋白质49.28克
- 脂肪2.23克
- 碳水化合物19.93克
- 叶酸33.25微克
- 膳食纤维1.58克
- 胆固醇482.5毫克
- 维生素a222.25微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c15.25毫克
- 维生素e2.35毫克
- 胡萝卜素1109微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸4.78毫克
- 钙189.53毫克
- 磷614.49毫克
- 钾755.49毫克
- 钠2187.37毫克
- 碘0.48微克
- 镁128.28毫克
- 铁4.85毫克
- 锌6.39毫克
- 硒84.99微克
- 铜0.95毫克
- 锰0.54毫克
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