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三样汤
类别 清热解毒食谱 美容养颜食谱 青少年食谱 学生膳食 便秘食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 腌雪里蕻100克 黄豆芽300克 豆腐(北)200克
辅料 虾米50克
调料 味精2克 大豆油20克 大葱5克 盐4克
三样汤的做法
1.把雪里蕻洗净(去掉些咸味),切成丁状;
2.把黄豆芽去皮洗净;
3.把豆腐切成1厘米见方的小丁;
4.勺内放油,烧开;
5.锅内放入黄豆芽,再放葱丁,煸炒出豆香味时,加适量水;
6.待豆芽酥烂后,放入雪里蕻、豆腐;
7.改小火慢炖10分钟,加入精盐、味精,即可出勺。
三样汤健康提示
酥烂柔软,汤浓味鲜。
三样汤的食谱营养
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三样汤的营养成分
- 能量664.31千卡
- 蛋白质57.03克
- 脂肪42.5克
- 碳水化合物25.72克
- 叶酸131.92微克
- 膳食纤维12.32克
- 胆固醇262.5毫克
- 维生素a44.05微克
- 维生素b60.11毫克
- 维生素c28.15毫克
- 维生素e38.82毫克
- 胡萝卜素203.2微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸5.25毫克
- 钙853.13毫克
- 磷817.73毫克
- 钾1342.74毫克
- 钠7523.42毫克
- 碘41.25微克
- 镁348.62毫克
- 铁17.19毫克
- 锌6毫克
- 硒46.34微克
- 铜2.26毫克
- 锰2.13毫克
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