咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第183页查看全部口味
 | 做法：1.虾皮、粉丝洗净泡软；2.青萝卜去皮，切丝；3.将萝卜丝氽水捞出；4.炒锅上火，加油烧热，葱、姜爆锅；5.加入主、配料及适量汤；6.调味炖至熟...详细介绍 |
| 做法：1.将灵芝菇氽水后加上鸡汤入笼蒸透，凉后切薄片。海螺取肉，用醋搓洗干净，片薄片。2.锅内加水烧开，放螺片氽水，捞出。3.锅中加花生油烧热，用葱姜...详细介绍 |
| 做法：1.肥瘦肉切成肉丁。葱姜洗净均切成末。面条下熟，捞入碗内。2.水发海参剖开，处理干净，氽水。3.锅中加油烧热，炒肉末，加鲍汁等调味品后，再加海参...详细介绍 |
| 做法：1.将海虹煮熟取肉；2.去掉泥沙和线绳，洗净；3.鸡蛋打匀；4.加精盐、味精、胡椒粉调味，再加汤少许，入海虹拌匀；5.锅内放花生油烧热，葱姜爆锅...详细介绍 |
| 做法：1.海螺肉取肉切丁，西芹切丁。2.锅中加油，将松子炸香，捞出。3.锅中加水烧开，海螺等分别氽水，捞出。锅内放油烧热，葱姜爆锅，放海螺丁、西芹、松...详细介绍 |
| 做法：1.蛤蜊去壳取肉洗净，蒸熟。凉皮切条。葱姜洗净均切丝。火腿切丝。香菜择洗干净切段。2.锅内加水烧开，将凉皮氽透，捞出。3.锅内加油烧热，葱姜丝爆...详细介绍 |
| 做法：1.将嫩豆腐切成细丝。鸡脯肉、竹笋、火腿、香菇、油菜叶均切成丝，投入沸水锅中焯至断生，取出待用。2.净锅置火上，倒入开水，加精盐、味精调味，待锅...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肉洗净蒸熟备用。将豆腐上笼蒸15分钟，取出切块。水发海参、火腿、熟鸡肉均切成丝。水发香菇、竹笋切成丁，将两种丁焯水后捞出待用。2.砂锅置火...详细介绍 |
| 做法：1.将里脊肉制成肉泥，加入蛋清、精盐、味精、葱花和淀粉搅拌入味。将草鱼宰杀干净后从脊背处片开，改刀成长方片。2.把鸡蛋清磕入碗内，加入湿淀粉搅成...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切大厚片，香菇切成两半。2.砂锅入油烧热，下入鱼头，煎至金黄色时加料酒，清汤，下入笋片、香菇片、豆腐片、豆瓣酱和姜片，加入精盐、白糖、...详细介绍 |