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延缓衰老食谱的做法
延缓衰老食谱的做法 第44页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将葱头剥去老皮,切成四瓣;2.大蒜剥皮拍碎;3.香芹(芹菜),百里香和月桂叶(香叶)系在一起,制成调味香料扎;4.大黑橄榄每个一切两开;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蹄用火筷子烫净小毛,用热水泡凉后,用板刷在清水中刷洗干净,用开水焯一遍,控出;2.将收拾好的蹄下锅炖煮沸,将煮料全部下锅,用旺火烧开,煮一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;2.将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛蹄脚的外皮剥去,放进沸水锅中焯一下,捞起,刮洗干净,切成段;2.取碗一个,放酱油,味精一克,姜末调匀成调味碟;3.取沙锅一个,放入牛蹄,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛇剥净,去皮,头,内脏,加水煮至蛇肉能离骨,即取出起去蛇肉,把蛇骨放回蛇汤内,再煮约二小时,然后去掉骨,蛇汤留用(可采用速冻蛇肉);2.蚬...详细介绍 |
![]() | 做法:将牛蹄筋洗干净放在汤里滚10分钟,取起切段,每段长3厘米,分放在炖盅里,加入北菇、姜片、料酒、精盐、味精、开水,随分放在笼里炖浓便成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩茄子去蒂,洗净,切成3毫米厚的片。葱白洗净,切末。鲜姜刮去皮,洗净,切末。蒜头去皮,切末。2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,待油热冒烟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瘦猪肉、鲩鱼(鲩鱼肉)、虾米洗净后剁至烂,加水少许,顺一个方向搅拌肉泥,一定时间,加精盐3克、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)于肉泥中,继...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪蹄肉刮皮洗净,放沸水锅内烫尽血水,取出洗净;2.猪蹄肉再切成5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的肉片,放入盘内;3.将肚尖刮去油腻,片成厚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪蹄洗净毛,放火上燎焦皮,用温水泡几分钟刮洗干净;2.先砍成两半,再砍成3厘米大小的块;3.花生仁用温水泡后去皮;4.用一沙锅掺清水,下猪蹄...详细介绍 |