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快餐/主食的做法
快餐/主食的做法 第84页查看全部菜系
 | 做法：1.大米淘洗干净，蒸米饭备用；2.鳗鱼由真空包装袋取出，放入烤箱中，以200℃火力烤熟；3.米饭盛入碗内，鳗鱼切小段排在上面；4.另将鳗鱼汁淋在...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉洗净，剁烂，放入精盐、糖、淀粉、少许熟花生油，拌匀，腌渍片刻，备用。2.将咸鱼洗净，沥干水。3.将粳米淘洗干净，放入锅内，倒入水，煮至...详细介绍 |
| 做法：1.将山楂洗净后切成片；2.银耳用清水落石出发透后去蒂根，撕成瓣状；3.大米淘干净；4.将大米、山楂、银耳一同置于电饭煲内；5.加入适量清水，按...详细介绍 |
| 做法：1.将大米淘洗干净；2.山楂洗净后切成片；3.芹菜洗净后切成颗粒状；4.将大米置于锅中加入1000毫升清水，置武火烧沸，再改用文火煮30分钟；5...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉放入盆内，放入酵母、水和成较硬的面团，饧发，备用。2.将饧发好的酵面放在案板上，放入食碱，中和酸味，揉匀揉透，加入绵白糖揉和，饧片刻，...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将红豆洗净放在冷水锅中煮...详细介绍 |
| 做法：1.将绿豆、大米淘洗干净，莲子、红枣洗净。2.先将绿豆和莲子放在有盖的容器内，加入滚开水焖泡1小时。3.将焖胀的绿豆、莲子放锅中，加水适量旺火烧...详细介绍 |
| 做法：1.将珍珠米洗净，捣烂(搅拌机搅匀)成浆。2.把珍珠米浆放入沸水锅内，并不断搅拌，放白糖适量，煮熟即可。用法：随量食用。详细介绍 |
| 做法：1.将粳米淘洗干净；下锅加清水上火烧开；2.把枸杞子洗净，放入锅内同煮成粥；3.加入冰糖调匀，即可食用。详细介绍 |
| 做法：1.炒锅置于火上，烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟；花生去皮与核桃仁一起压碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。2.将馒头粉放于盆中...详细介绍 |