时间指数2的菜怎么做 时间指数2的菜的做法
时间指数2的菜
时间指数2的菜 第92页
![]() | 做法:1.将银杏去皮、壳,下入开水锅内煮熟;2.银杏切去两头,去皮膜,心,用开水烫去苦味;3.下入八成热油锅内炸一下,捞出控油备用;4.淀粉放碗内加水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩母鸡宰杀,褪毛(不剖肚),斩去脚爪,进行整鸡出骨;2.莲子去芯,取50克蒸酥;3.熟火腿切丁;4.香菇去蒂,洗净,切丁;5.剩余莲子与香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾去壳挤出虾仁,盛入小竹箩内,用清水反复搅洗至虾仁洁白,沥干水盛入碗内;2.虾仁内加入精盐和蛋清,用筷子搅拌至有粘性时,加入湿淀粉、味精拌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干马莲草30克用开水泡软国2.猪肉顺着肉纹切成宽6.6厘米的肉条,再横着肉纹切成约长3.3厘米、重100克的肉块,肉厚时可切短些;3.然后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡从腹部开口,除内脏,整理干净;2.整理干净的鸡用精盐、白糖、味精、花椒,在鸡的腹部里面调制入味;3.调制入味的鸡包一层荷叶,再包一层锡纸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.乌鸡宰杀去毛,洗净。2.将乌鸡去内脏,焯水,除去血污。虫草用温水浸泡。3.取沙锅,放入乌鸡、人参、虫草及虫草汁,加入料酒、葱、姜和清汤,上火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹿肉切成小块,用清水漂去血水,焯水。2.桂圆去皮取肉,莲子涨发浸泡。3.将鹿肉、桂圆、淮山、莲子、红枣、枸杞放入炖盅内,加入高汤,急火开锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.西洋参洗净,切片。燕窝温水泡发,洗净切片。2.将燕窝与西洋参共入炖盅内,加水适量。3.将燕窝、西洋参盅移至蒸笼内,隔水炖1至2小时即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡宰杀去净毛、内脏,放入沸水锅内氽透,放入凉水内冲洗干净,捞出,沥净水。2.当归洗净,切成小块。葱、姜洗净,葱切长段,姜切成厚片。3.将当...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用香油将材料(葱段、姜片、蒜头、辣椒)炒香,再加入冰糖炒至融化。2.接着依顺序加入材料(番茄酱、五香豆瓣酱、豆瓣辣酱)拌炒香味出来。3.汤锅...详细介绍 |