营养指数7的菜怎么做 营养指数7的菜的做法
营养指数7的菜
营养指数7的菜 第743页
 | 做法：1.胡萝卜、白萝卜、土豆，削成圆形，即为三元；2.姜葱拍破；3.拍破的姜葱入锅稍炒，下素鸡肉及“三元”、汤150毫升、盐、糖、味精同烧；4.烧制...详细介绍 |
| 做法：1.将水发猴头蘑挤干水分，切成片，放入碗内，加蛋清，用手拌均匀；2.青椒洗净去核，切成抹刀片；3.胡萝卜洗净，削去皮，切成花斜刀片；4.炒锅上火...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜、玉兰片、木耳洗净，均切成丝；2.豆腐碾成泥；3.粉丝油炸之后，用手搓碎；4.油菜心焯水备用；5.将豆腐泥、胡萝卜丝、玉兰片丝、粉丝、...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐衣（油皮）用沸水烫软，摊开晾凉；2.豆腐用洁净纱布包起，挤干水分；3.萝卜去皮切成豌豆大小的颗；4.冬菜洗净，切成粒，拌合精盐、味精、胡...详细介绍 |
| 做法：1.萝卜去皮，切成长12厘米、宽5厘米、厚0.4厘米的片；2.切好的萝卜片用盐稍腌，入油锅炸黄后捞出；3.米粉与甜酱、醪糟汁、白糖、精盐、姜、胡...详细介绍 |
| 做法：1.将浸发香菇放入瓦盅，下油拌匀；2.将姜、葱放在香菇上面，加入素上汤50毫升、精盐、味精、黄酒；3.调好之后入蒸笼用中火蒸约10分钟取出，去掉...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜香菇浮面的黑色表皮用刀片净，不留一点黑色，然后改刀切成棱形块，用于布轻轻压出水分，做成“鱼片”；2.将鸡蛋清、湿淀粉放在大碗中搅拌均匀，...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐皮入清水中浸软取出，每张摊平，叠在一起卷紧，放在净麻布上，包卷成圆棍形，外面用麻绳捆扎紧；2.捆扎好的豆腐皮然后放入清水锅中，用旺火煮熟...详细介绍 |
| 做法：1.将罗汉果碾成粉末放入盆内，加入清水50毫升，用筷子搅打上劲；2.将苏打粉用温水50毫升化开倒入盆中调匀，然后捏成海参状；3.捏成海参状后放入...详细介绍 |
| 做法：1.将藕粉用水调散，鸡蛋打破调散，共同搅拌成清糊状；2.水发黑木耳洗净，用刀铡成小碎片；3.将清糊内加入味精、胡椒粉、木耳碎片、盐适量，下锅用中...详细介绍 |