腰果的做法腰果的家常做法腰果怎么做腰果的做法大全

腰果的做法

腰果有26种做法
原料别名鸡腰果、介寿果
原料分类速食食品
使用提示每次30～50克

	八宝菠菜 1.海蜇、菠菜洗净、氽水，菠菜切段后待用；2.松子仁、花生仁、腰果仁分别过油，炸脆，切碎；3.火腿、山楂糕、海蜇切成粒；4.与松子仁、花生仁、腰果拌匀；5.用碗扣上菠菜，放上盐、味精、白糖，即成八宝菠菜。详细介绍
	雪菜拌墨鱼 1.墨鱼去头，骨，皮，洗净，从中间剖开，直刀在内侧剞，刀深1/3。再顶头切成条。入滚水锅焯水，沥干。2.咸菜洗净，去叶，焯水后切成末，用洁布挤干。3.墨鱼片，咸菜末中加调料拌匀，装盘，撒上腰果末，芫莩即成。详细介绍
	腰果虾仁 1.先将荸荠洗净切片；2.大虾去壳去肠泥，用冷水洗净沥干；3.用盐2克、太白粉、蛋白拌匀，置于冰箱中30分钟；4.将葱（切碎）、姜（切末）、荸荠片、盐5克、酒、麻油分别混合置两只碗中；5.油入锅烧热至175℃，虾入锅微炸至变色，捞起沥油；6.锅中留15克油，烧热，炒香葱、...详细介绍
	香根牛松 1.牛肉剁碎，加蛋白、蚝油、白酱油、白胡椒粉、味精、香油、生粉拌匀，香菜、油条剁碎；腰果油炸后剁碎；西生菜洗净，剪成碗状，放盘中备用。2.炒锅中入油烧热，倒进牛肉、香菜略炒后，加高汤适量，炒至汤汁收干时盛起。3.先将油条屑放进每片生菜叶中，再铺上牛肉，最后撒上腰果即可。详细介绍