海参怎么做 海参的做法 海参怎么做
海参的做法
海参的做法 第8页查看全部原料
![]() | 做法:1.将黄瓜清洗干净,切成0.3厘米粗的丝待用;2.将海参洗净,切成丝;3.明鲍用刀尖沿壳边将肉挖出,摘除内脏,片去壳肌,切成丝;4.鸡脯洗净,入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发海参片成抹刀片,用沸水焯出。2.勺中加底油烧热,加入葱姜蒜末,烹料酒出香味,随即加入辣酱和牛肉末炒散,随加酱油、白糖、盐、醋、高汤和海...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大蒜去皮,切成两半;2.海参用清水发胀后去肠杂并洗净,再顺着切成长片;3.大米淘洗干净;4.将大米置于锅内加入1000毫升清水,然后将锅置...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海参洗净,顺体长切大片,下入开水锅中氽一下,捞出备用;猪肥瘦肉切末。2.炒锅注油烧热,投入蒜末、葱末爆锅,加入肉末、料酒、酱油煸炒透,再加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.独头蒜剥去蒜衣,洗净;2.葱去根须,洗净,切段;3.姜洗净,切片;4.把精盐70克放入清水锅中,烧沸后投入鳝鱼,盖上锅盖,视鱼嘴张开、鱼身弯...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海虾放入水锅内、放入黄酒、葱、姜烧煮至熟捞出、稍冷后剥去头、壳;海参切成小块同蛤肉、鲜贝一起放入沸水锅内氽烫至熟捞出。2.冬瓜去皮,切成2厘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瘦猪肉剁成泥;2.葱、姜均切末备用;3.将适量花椒放热油锅内炸出花椒油备用;4.海米(虾仁)、玉兰片、熟荸荠均切成为末,待用;5.炒勺内放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海参、鱿鱼切细丝,洗净。2.猪肉、鸡肉、火腿、鸭血、香菇、豆腐切细丝。3.鸡蛋打成蛋液。4.锅内加油,加入葱花、料酒、醋爆锅,入主料,加清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海参剖开肚腰,除去内里脏物,洗净,以卧刀片成两薄片后再切细丝。2.鸡腿入沸水中煮熟后,剔除骨头,将肉切成细丝。3.香菇以热水发半小时,去蒂,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发海参片成抹刀片,用沸水焯出备用;葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;花椒用水浸泡待水有花椒味时,捞出花椒,花椒水备用。2.嫩羊肉...详细介绍 |