小麦怎么做 小麦的做法 小麦怎么做
小麦的做法
小麦的做法 第243页查看全部原料
 | 做法：1.将白糖100克、芝麻、面粉25克加少许水拌匀成馅；2.拍实，切成1厘米见方的小丁，风干后即成元宵馅；3.将江米面加水拌潮湿，放簸箕中；4.元...详细介绍 |
| 做法：1.葱和姜一半切成米，一半捣烂用料酒取汁。香菜摘洗干净。2.将桂鱼厚的部分斜切1厘米的片（计12片），再改成荷花瓣形，用葱姜酒汁、适量盐腌一下。...详细介绍 |
| 做法：1.鱼宰杀去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏洗净，用刀将头尾取下，将鱼背脊去掉，片成1厘米厚的瓦形块，用料酒和盐腌约10分钟。2.将鸡蛋、淀粉、面粉和适量...详细介绍 |
| 做法：1.姜切成丝。用面粉、泡打粉、适量的湿淀粉和水调成糊。水发香菇去蒂，和去壳煮熟的冬笋都切成5厘米长的丝，下入油锅，加入盐、味精炒入味，用碗装上晾...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡翅顺关节斩两刀分三段；2.洋葱切末；3.大蒜头拍一下，剁成泥，待用；4.将鸡翅下沸水锅烫一下洗净；5.炒锅上中火，放熟猪油烧热，先投入洋...详细介绍 |
| 做法：1.将番茄洗净，用沸水略烫后，去皮，去籽，切成丁；2.汤锅置火上，放入油烧热，投入面粉炒拌至呈黄色；3.再放入番茄酱，炒出红油后；4.慢慢将鸡汤...详细介绍 |
| 做法：1.青椒洗净去蒂去籽，切宽条。2.把所有的调味料（番茄酱30克、白糖30克、开20克、盐3克）混合，用酥炸粉和清水1杯调匀制成面糊，裹在青椒的表...详细介绍 |
| 做法：1.黄鱼去鳞、鳃、肠肚，冲洗后放入干净纱布上吸干水分；由下颔处切开摊平，但骨头仍相连；批下两侧鱼肉（连带鱼尾），剔除大骨；葱、姜、蒜洗净切末；海...详细介绍 |
| 做法：1.白菜洗净，用开水焯一下；2.冷水中浸凉，再捞出挤干水分，切成长10厘米、宽6厘米的长方形片；3.把京糕切碎，加蛋清1个、淀粉10克、白糖、面...详细介绍 |
| 做法：1.将西红柿洗净，切成1厘米厚的圆片；2.撒上味精、精盐，沾上一层面粉；3.打入碗内搅开，用葱姜丝、香菜梗段、鲜汤、精盐、味精兑成清汁；4.锅放...详细介绍 |