小麦怎么做 小麦的做法 小麦怎么做
小麦的做法
小麦的做法 第246页查看全部原料
 | 做法：1.低筋面粉（80克）、高筋面粉、奶油、盐（4克）、冰水（64克）和匀制作酥皮面团；2.已完成的酥皮面团用擀面棍擀成长48厘米、宽48厘米、厚度...详细介绍 |
| 做法：1.将北意脆皮披萨面皮放在抹油的烤盘上；2.移入预热200℃的烤箱中烤约10分钟；3.至颜色呈微黄后取出涂上番茄披萨酱；4.再次放入烤箱续烤约5...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；2.将番茄洗净，去蒂切丁；3.意式香肠、火腿、熏肉切丁...详细介绍 |
| 做法：1.将甜派皮擀平成0.4厘米厚，放入派盘内整形，松弛久15分钟；2.隔纸压镇石放入烤箱200/200℃烘烤约12分钟后，取出纸与镇石备用；3.将...详细介绍 |
| 做法：1.柳橙洗净后切约0.2厘米的薄片，放入糖水（细砂糖120克、水250克）中煮至透，再取出沥干水分备用；2.蛋黄与细砂糖（20克）、盐先拌匀；3...详细介绍 |
| 做法：1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用；2.蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡；3.加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解；...详细介绍 |
| 做法：1.蔓越莓干切细碎泡酒至软；2.面粉、糖粉过筛备用；3.将梅干、面粉、糖粉（124克）一起拌至体积膨胀变3倍大，颜色变白且呈浓稠状；4.分次加入...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子洗净切成方块，加入精盐，胡椒粉拌匀，滚上面粉；2.洋葱洗净切丝；3.芹菜洗净切段；4.青椒去蒂、籽洗净切块；5.胡萝卜洗净切片；6.大...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去皮洗净，切成长条，蘸匀面粉备用；2.鸡蛋磕入碗内加料酒、淀粉、精盐调匀成蛋糊；3.金糕、青梅（梅子）均切成细丝；4.淀粉放碗内加水调...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去蒂、皮洗净，顶刀切成圆片；2.虾仁洗净剁成茸，加入葱姜末、精盐，磕入1个鸡蛋，搅拌均匀成馅；3.另一个鸡蛋磕入碗内，搅拌均匀；4.淀...详细介绍 |