猪网油怎么做 猪网油的做法 猪网油怎么做
猪网油的做法
猪网油的做法 第6页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸡脯肉和肥膘肉一起剁成细末;2.冬菇、冬笋切成绿豆大小的丁;3.葱、姜洗净切细末;4.鸡蛋的清和黄分别磕在两个碗内,清加淀粉制成蛋白糊,黄留...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鱼脊骨剔去,鱼身两侧切一字花刀;2.在鱼身内外用精盐、精盐、味精拌匀腌上;3.猪肉切成细丝;4.冬菜洗净剁碎;5.网油洗净捞去水分;6.生...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉切成5厘米长,2毫米宽的丝;2.冬菇、冬笋、火腿均切成同鱼丝一样长丝;3.葱切段、姜切片;4.冬菇、冬笋用开水氽一遍,捞出晾凉;5.再用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡里脊肉去剁茸,加料酒、精盐、葱末、花椒粉、淀粉、鸡蛋(1/2)清拌匀;2.余下蛋清加淀粉拌匀成糊;3.菠菜择洗干净切段;4.将猪网油切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳜鱼去皮、骨、刺取净肉切成粗丝;2.冬菇洗净切丝;3.冬笋煮熟切成丝;4.韭菜择洗干净留白部分;5.肥膘肉切丝;6.生菜叶洗净;7.猪网油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用刀背猛砸白鳝(河鳗)头部,由颈下转圈划一刀,用手指抠住皮向下翻,将皮去掉,剪去鳍;2.再用方头竹签一根,将方头处刻出几个向上的毛茬,从鳝颈...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇去蒂,洗净,切片;2.姜洗净,切片;3.熟火腿切片;4.香菜择洗干净,切段;5.春笋去皮洗净,切片;6.葱去根须,洗净,切段;7.将鲥鱼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲥鱼开膛,除去内脏和鳃,保留鱼鳞,用清水洗净;2.火腿、冬笋切成约0.15厘米的片;3.水发香菇去蒂洗净;4.网油洗净后揩干;5.香醋、嫩姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将野鸡宰杀煺毛,去内脏,洗净,取肉剔骨,用刀片成3厘米宽、5厘米长的薄片;2.野鸡肉片装入碗内,加食盐、料酒,香油和葱丝、姜末拌匀,使其入味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄鱼开膛,挖去鳃和内脏,剖洗干净,斩去头、脊骨、肚裆,取两侧连皮的脊肉,片成蝴蝶片26片,皮朝下摊开;2.再抹上精盐、黄酒、味精稍渍,撒上...详细介绍 |