椒盐怎么做 椒盐的做法 椒盐怎么做
椒盐的做法
椒盐的做法 第16页查看全部原料
 | 做法：1.葱10克切段、10克切末，姜切片。2.将嫩牛肉洗净，切成大块，放入沸水锅中焯透，去除血污、洗净，放进干净的锅内，加料酒、葱段、姜片、桂皮、大...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐洗净，用沸水浸一下，捞出装盘，加入盐、味精、葱段、姜块、料酒、白糖、香料袋（小茴香、桂皮、丁香、草豆蔻）和适量鲜汤，上屉蒸熟后，取出，...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉剁馅；2.葱、姜分别洗净切米；3.羊肉馅内放入香油、葱米，姜米、花椒面、酱油、味精、盐搅拌均匀；4.将油皮平放，上面淋入水淀粉；5.把...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肝洗净去外筋，切成碎米；2.葱、姜分别洗净切碎米；3.羊肝加入葱米、姜米、精盐、料酒、香油、味精、鸡蛋搅拌成羊肝馅；4.将油皮平放，上面...详细介绍 |
| 做法：1.将面包去外皮，切成0.5厘米厚的片，再刻成月牙状10片；2.面粉放入碗内加蛋清和成稀糊；3.粉丝剪成5厘米长的段；4.将羊肉剁馅；5.羊肉馅...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肝去净筋膜，切成7厘米长、4厘米宽的薄片；2.羊肝用料酒拌匀；3.将面粉、淀粉加入清水?成糊；4.粉丝放入热油中炸至酥，撒入精拌匀；5....详细介绍 |
| 做法：1.将牛里脊洗净，去筋膜，切成长方形薄片，放碗内；2.牛里脊用姜末、葱花、花椒盐（3克）、味精、料酒、麻油（10克）腌渍10分钟；3.鸡蛋磕入碗...详细介绍 |
| 做法：1.脊髓剥去皮膜，切成5厘米长的段；2.脊髓加入盐、味精、料酒、姜汁拌匀入味，裹匀面粉待炸；3.把鸡蛋清放入碗内，用筷子过日子一个方向抽打成泡沫...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉剁馅；2.姜、葱分别洗净切碎米；3.牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅；4.把一个鸡蛋磕入碗内，加入面粉调成糊...详细介绍 |
| 做法：1.将笋鸡拾干净，按部位剁成8块，即:鸡脖头一块，鸡膀2块，鸡腿2块，鸡脯2块，后脊背1块；2.将鸡块放入开水锅中氽透，捞出放入勺内；3.上火，...详细介绍 |