猪肉(肥瘦)怎么做 猪肉(肥瘦)的做法 猪肉(肥瘦)怎么做
猪肉(肥瘦)的做法
猪肉(肥瘦)的做法 第81页查看全部原料
 | 做法：1.泡菜沥净水分，切成细末；2.干辣椒和辣椒分别切成小丁；3.锅中倒入油，烧热时放入绞肉、干辣椒丁煸香，直至熟透；4.再放入泡菜末和辣椒丁炒拌均...详细介绍 |
| 做法：1.先将葱、姜洗净，均切成末备用；将白萝卜洗净、去皮、切成细丝，用盐腌15分钟，挤去水分；猪肉切碎成茸，加盐、麻酱半份、葱姜末、味精拌匀，待用。...详细介绍 |
| 做法：1.将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；花椒用水浸泡后，取其花椒水备用；把猪肉剁成泥，放入碗内，加入葱、姜末、盐、1/3鸡蛋清、香油、花椒水搅...详细介绍 |
| 做法：1.将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将黄瓜洗净，削去皮，切成可以夹入肉馅的合页；韭菜洗净，切碎。2.将猪肉剁成茸，放盆内，加入盐、葱姜末、...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇用水涨发洗净待用；葱、姜分别去皮洗净，葱切成花，姜切成末；香菜择洗干净，切成细末备用；将番茄洗净，从中间一切两半，将柿块中心掏空，备用...详细介绍 |
| 做法：1.葱切丝，蒜切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约100克；将净猪肉切成长3厘米、宽0.8厘米的条，加盐、料酒稍腌，再用水淀粉挂糊；用碗盛入酱油、料...详细介绍 |
| 做法：1.取150克猪肉切成薄片，加酱油、黄酒腌渍一下，再放淀粉拌匀；葱切丝；蒜切片；姜切片，加水泡成姜水；剩余100克肉剁成肉馅加酱油、黄酒、味精、...详细介绍 |
| 做法：1.猪腿中宝尖肉切掉筋、衣后截段，切至厚0.3厘米的长宽形状，然后横丝纹切宽3.3厘米的长条，再改成宽1厘米的条。肉条放入容器中，加入盐、料酒、...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、水各125克，豆腐100克，芝麻油15克配成脆浆糊。将猪肉剁烂，加入精盐，打至起胶，然后加味精，胡椒粉，香油，干淀粉搅交，挤成圆形丸...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉切成5厘米长、1厘米宽的肉条，加黄酒、精盐、味精、葱姜末腌渍15分钟。2.肉条粘上面粉后，在鸡蛋液内拖一下，再逐条粘上一层芝麻，用七成热...详细介绍 |