猪里脊肉怎么做 猪里脊肉的做法 猪里脊肉怎么做
猪里脊肉的做法
猪里脊肉的做法 第10页查看全部原料
做法:1.将猪里脊肉片成0.3厘米厚的大片,剞十字花刀,然后改成象眼块,用鸡蛋清、精盐、湿淀粉腌渍入味;2.花椒放热油锅内炸出花椒油备用;3.葱、姜、...详细介绍 | |
做法:1.猪里脊肉、鸡肉分别洗净剁细成蓉;2.猪里脊肉蓉加入鸡肉蓉、盐、糖、酱油、味精、淀粉拌匀;3.葱、姜剁成末入馅,加清水10克拌匀;4.将鹌鹑蛋...详细介绍 | |
做法:1.将猪里脊肉洗净,切成形似玉兰片似的大片,放入碗中,加料酒、酱油腌5分钟;2.将猪里脊肉片放在竹垫上,晾干水汽;3.将鸭蛋磕入碗内打散,加入面...详细介绍 | |
做法:1.将里脊肉片成宽1厘米、长2厘米的薄片;2.分别将葱、姜切细末备用;3.肥瘦肉剁成细泥,加葱末、姜末、胡椒粉、白砂糖稍腌;4.将肉片卷上肉泥(...详细介绍 | |
做法:1.将通脊肉顶刀切成6毫米厚的片,拍松;2.再改切成骨牌形块;3.葱、姜拍碎;4.将切好的肉,用精盐、料酒腌渍一下;5.把鸡蛋磕入碗内,加绿豆淀...详细介绍 | |
做法:1.鲤鱼宰杀,去鳞、内脏、鳃,取中段剞行距为0.5厘米的密纹浅斜刀,用盐、姜汁、料酒腌过;2.里脊切成0.4厘米见方的豌豆丁;3.红、绿柿子椒也...详细介绍 | |
做法:1.将腐乳用刀抹成泥放在碗里,加入黄酒、糖、湿淀粉和猪肉汤150毫升调匀;2.里脊肉片成6厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的片,放在碗里,加鸡...详细介绍 | |
做法:1.青头菌去根洗净,切成滚刀块;2.灯笼辣椒洗净,去柄和籽,切成块;3.蒜、猪脊肉切成薄片;4.将脊肉片、蛋清、盐、湿淀粉入碗,拌匀上浆;5.炒...详细介绍 | |
做法:1.松茸浸发,去根,用清水漂去泥沙,切成2毫米厚的片;2.香菜去黄叶、根,洗净,切寸段;3.脊肉去筋,切成薄片;4.脊肉片入碗加入蛋清、盐、味精...详细介绍 | |
做法:1.章鱼宰杀洗净去头、骨、内脏、膜,每条留2片鱼身;2.猪里脊肉切5片薄片;3.章鱼身、猪里脊肉分别焯水,去浮污;4.锅置旺火上,下花生油烧热后...详细介绍 |