萝卜怎么做 萝卜的做法 萝卜怎么做
萝卜的做法
萝卜的做法 第35页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鱿鱼收拾干净撒上盐腌10个小时左右,然后用清水洗一下。2.先将鱿鱼身横着切成两半,然后再切成丝,腿切成5厘米长的段。3.把萝卜也切成5厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鲍鱼洗净,连壳一起放到盐水里煮一下,然后用勺把鲍鱼肉挖出来。2.把蒜剁成末,姜切成薄片。3.掏出鲍鱼的内脏,在鲍鱼肉划出十字刀花,然后放到...详细介绍 |
![]() | 做法:酱制方法俗称五走法:1.一走:将原料削好洗干净剔去纤维粗筋(如豇豆头等),切成条状或片状,以浓度5%盐水进行浸泡5天,浸出原料中的原液。2.二走...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把萝卜洗净,削去头尾及部分外皮,分切成长条;2.用盐把萝卜条腌一下,去水晾干;3.预备盛器一个,把香糟调匀盐及白酒;4.然后把糟及萝卜一层隔...详细介绍 |
![]() | 做法:1.兔肉洗净,焯水,加调料,水,上笼蒸至酥烂,出骨,撕碎,放入平盘内。2.将蒸兔肉的汤滤清,烧滚后,放琼脂(冻粉),烧至溶化,倒入兔肉盘里。3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.发菜用冷水洗净,挤干水分。冬菇、鲜蘑、冬笋、胡萝卜均分别切成骨牌块。菜花切成栗子块。白果拍碎。黄花菜切成3厘米长的段。素鸡切成3厘米长的片。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白果去壳后在热油锅里拉一下去衣。栗子用刀斩一裂口,放开水里稍煮,即能去壳和衣。青碗豆去荚。胡萝卜去皮。水发香菇洗净。栗子,香菇和胡萝卜均切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红辣椒洗净,去蒂。2.白萝卜洗净去皮,切成圆片,放入开水中氽烫,捞出。3.锅中倒入4杯水,放入白萝卜片,红辣椒和所有准备好的卤料(盐、八角、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青菜心(油菜心)切成四五厘米左右长的段;2.胡萝卜煮熟并切成片;3.水发木耳撕成小块;4.滗去豆腐的水分,放面粉,精盐拌和,挤成肉圆形,投入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将萝卜去肉取皮洗净,切成小块,加精盐拌匀腌二小时,挤去水分,装盘;2.将萝卜皮加酱油、五香粉、精盐、味精拌匀再腌二小时即可。详细介绍 |