淀粉(豌豆)怎么做 淀粉(豌豆)的做法 淀粉(豌豆)怎么做
淀粉(豌豆)的做法
淀粉(豌豆)的做法 第286页查看全部原料
 | 做法：1.冬瓜去皮去瓤，切成大块，放开水锅内煮六成熟时，捞出，再放凉水内泡20分钟，捞出沥去水分。2.豆腐压碎放在碗里，香菇洗净去杂质，冬荪洗净去皮切...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜去皮去瓤，切成滚刀块，放开水锅内焯透捞出，再放凉水内泡凉，沥干水分备用。2.锅放火上，添入油，油热时，随下入酱油、盐、鲜汤，放入冬瓜小火...详细介绍 |
| 做法：1.羊肝切成薄片，葱顺长切成1寸宽0.5克的条，姜去皮切成极细的丝，蒜去皮用刀拍了切成碎末，淀粉用水泡上。2.取一个碗放入葱条、姜末、蒜末、精盐...详细介绍 |
| 做法：1.将肉切片，再切成黄豆粒大小的肉丁，装入碗内，加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、搅拌均匀，做成5个丸子。2.砂锅加鸡汤，烧开放入丸子，加调料调好口味，...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清，盐，水淀粉打；火腿切末；淀粉加水调成芡汁。2.炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内，翻炒至刚断生，撒上火腿末，装盘即...详细介绍 |
| 做法：1.将卷心菜、生菜、红柿子椒洗净切丝，鸡肉切丝。2.炒锅内添适量清水烧开，倒入卷心菜、生菜、红椒烧开，加入鸡肉丝，稍煮，加盐、味精，用水淀粉勾芡...详细介绍 |
| 做法：1.将虾仁洗净，剁成茸，加入蛋清，水淀粉、盐、用力搅匀，做成小丸子，下入开水锅中氽熟备用。2.将黄瓜、西瓜挖成虾仁丸子大小的球。3.锅内添清水烧...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切成薄片，黄瓜、胡萝卜、香姑分别洗净切片；淀粉加水调成芡汁。2.炒锅注油烧至六成热，下入豆腐片炸至金黄色，捞出整齐地摆放盘中。3.锅内...详细介绍 |
| 做法：1.银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根，用水泡发好。何首乌洗净用绞出汁备用。2.鹌鹑蛋放入凉水中，上火煮熟，去皮。桂圆取肉。3.锅上火，放入高汤，下...详细介绍 |
| 做法：1.用刀背将海螺的外壳拍碎后，剥掉螺壳，再拉去内脏，取出海螺肉。2.在海螺肉中加盐，用手揉捏去除粘液，然后切成末，加盐、味精、胡椒粉、少许水和生...详细介绍 |