金华火腿怎么做 金华火腿的做法 金华火腿怎么做
金华火腿的做法
金华火腿的做法 第13页查看全部原料
![]() | 做法:1.鲍鱼(熟鲍鱼)每只片成三大片,再将香菇、火腿精肉片成与鲍鱼大小相同的椭圆形;芦笋入味后斜切大圆片。以上四种原料按颜色排开,成三行12组,入笼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.金华火腿肠、香菇切丁备用。2.将原料肉末、蛋、香菇、金华火腿和芝麻油、葱末、味精、胡椒粉、精盐拌匀,覆上微波薄膜,用高火煮4分钟,中途搅拌一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡糁(鸡肉剁茸)掺适量清汤搅匀,装入抹有猪油的方盘内,刮平成厚约1厘米见方的正方形,中火蒸8分钟左右,熟后均切成3.3厘米见方的块,起菜时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡蛋打散加精盐、水半杯混匀,香菇切片,金华火腿与笋切丝。2.混合原料(鸡蛋、加精盐、水半杯混匀,加香菇切片,金华火腿与笋丝)放入另外容器中,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡蛋打散,加淡炼乳、精盐、胡椒粉。2.不罩上微波薄膜,高火2.5分钟,中途需取出快速搅拌1次。3.把拌好的料倒在微波薄膜上,包卷起。4.把包...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发冬菇去蒂,抹干水,加入绍酒10克、精盐、淀粉各5克,捞匀。2.鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。3.鸡、金华火腿(切片)片、姜(...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡胸去骨剁成泥,加水调开,成鸡茸;2.芦笋切3厘米长,火腿切碎,鸡蛋清打发备用;3.鸡胸骨加入热水,高火10分钟熬高汤,去骨;4.慢慢加入鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡去毛洗净后,用胡椒粉、精盐、花椒内擦1遍,加入葱、姜、茴香、桂皮腌30分钟。2.香菇、木耳、黄花菜用热水浸泡开切丝,洗净后加入酱油、白糖、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先剔净鸡脯肉筋膜,切成6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片;2.鸡里脊肉剔净筋膜,用刀背剁成细泥;3.鸡蛋清用筷子搅打成泡沫状;4.金华火腿...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡里脊肉剔净筋膜;2.鸡里脊肉、虾肉、肥膘分别剁成细泥;3.火腿切成末;4.油菜心、香菜叶洗净备用;5.在鸡泥中加入一半肥膘、半个鸡蛋清...详细介绍 |