蚝油怎么做 蚝油的做法 蚝油怎么做
蚝油的做法
蚝油的做法 第11页查看全部原料
做法:1.将鸡去毛去内脏洗净。油菜心择洗干净。2.将净鸡放入开水中烫一下,捞出,控干水分,蜂蜜加少许水,调匀,涂满鸡身。3.旺火烧锅,把肥膘猪肉平铺垫...详细介绍 | |
做法:1.凤果的硬壳上用刀划一“十”字形切口,放进水中煮过;2.连水加盖浸泡一侧面时间,再取出剥去壳和内衣,略蒸熟候用;3.鸭脯用精盐4克(或生抽),...详细介绍 | |
做法:1.将羊腩洗净切块;2.将白萝卜洗净去皮切片,放锅内,用水煮开锅,放入羊肉块煮10分钟,取出控干水分,加老抽搅匀;3.将冬笋放锅内加水,盐煲15...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将鸡里脊肉洗净切片;4.青椒洗净、去蒂切丝;5...详细介绍 | |
做法:1.活蟹宰杀洗净后剁小块,修去边角,切口处蘸干面粉。2.鲜草莓轻轻放温盐水中捞出。择去蒂,一切两半备用。3.勺中加植物油烧热,将蟹块逐个放入炸至...详细介绍 | |
做法:1.将光鸡放入沸水中烫约2分钟,捞起再略滚,捞起晾干将蜜糖涂在上,晾干;2.在淡汤中加入味精,精盐,蚝油及剩下的蜜糖,调成味汁备用;3.用武火烧...详细介绍 | |
做法:1.红鸭拆去骨后,在腹内拍上干粉,酿上荔茸馅;2.净蛋、干粉调成蛋粉浆;3.蛋粉浆涂于鸭两面,再拍上干粉;4.把花生油烧至140摄氏度,下鸭炸至...详细介绍 | |
做法:1.将鸡开膛去内脏,洗净,剁断鸡颈,劈成两半,装在盆内,用酱油擦遍鸡全身;2.将水地发玉兰片、水发冬菇(去蒂)洗净,切片;3.葱切段,姜切片备用...详细介绍 | |
做法:1.将鹌鹑宰杀,去皮、内脏、脚爪,剁成块;2.鹌鹑块放入沸水锅中略烫捞出,控干水分后放入盆中,加入姜片、蚝油、精盐、白糖、胡椒粉、干淀粉、香油拌...详细介绍 | |
做法:1.肥肠从中间剖开,去净油脂;2.芋头去皮,切滚刀块;3.蒜剥净表皮,洗净;4.肥肠放入开水中煮透,捞出沥干;5.炒锅中放油烧热,把芋头下锅炸,...详细介绍 |