羊肉(瘦)怎么做 羊肉(瘦)的做法 羊肉(瘦)怎么做
羊肉(瘦)的做法
羊肉(瘦)的做法 第37页查看全部原料
 | 做法：1.将带骨羊肉洗净切块；2.用沸水烫一下放入锅中，加入姜片、葱段、煮至熟烂备用；3.青蒜洗净切成小段，木耳洗净，姜切细丝；4.炒锅注油烧热，放入...详细介绍 |
| 做法：1.将羊腰子片开，去腰臊后洗净；羊肉洗净切块；大葱洗净切段；姜洗净切片。2.将腰片、羊肉放入沙锅，加入适量水，用旺火烧开后撇去浮沫，加入枸杞子、...详细介绍 |
| 做法：1.将带骨羊肉洗净切块，用沸水烫一下，捞出备用；鲜人参切片；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。2.将带骨羊肉放入沙锅，加入鲜人参、葱花、姜片及适量清...详细介绍 |
| 做法：1.将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。2.羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。3.放入...详细介绍 |
| 做法：1.把当归、生地放进沙锅里煎煮，把羊肉切成肉片。2.用旺火烧油，把羊肉煸炒到八分熟，放入姜葱接着炒，把炒好的羊肉片连汁一起倒入沙锅中，换小火烧半...详细介绍 |
| 做法：1.将羊后腿肉切成3厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的条；葱切丝，姜切末待用。2.所切好的羊肉条，加入精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀，再将鸡蛋、面粉...详细介绍 |
| 做法：1.羊肉（羊腿肉）洗净，切块，下油起锅，用姜、酒爆透。2.龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉切成丝，撒上精盐、胡椒粉拌匀，腌制片刻；2.将百合削去根、尖，分开瓣洗净，切成丝；3.葱头去皮洗净切丝；4.香菜择洗干净切段；5.锅内...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜嫩羊肉洗净切块，放入清水锅中用大火烧开，撇尽浮沫，然后加入葱段、姜块、大蒜、花椒、大料，以除去腥膻。改用小火慢煮，直至炖熟煮烂，加进精盐...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以浸过羊肉为度），烧开，撇去浮沫，转微火煮熟取出，晾凉备用。2.将熟羊肉切成丝，放入盘内，加入酱油、精盐、味精...详细介绍 |