莲藕怎么做 莲藕的做法 莲藕怎么做
莲藕的做法
莲藕的做法 第13页查看全部原料
 | 做法：1.铝锅洗干净，倒入清水150克，加入白糖、白醋、精盐调成汁；2.再放中火上烧开，任其自然冷却；3.将藕洗净，去皮，切去藕节；4.一切两片，浸在...详细介绍 |
| 做法：1.将藕刮去皮，洗净，切成长3.3厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；2.锅上旺火烧热，下油烧于油冒青烟时，下姜末煸炒几下，放入藕片继续煸炒至...详细介绍 |
| 做法：1.藕去皮洗净，切成薄片，放开水锅中烫一下捞出晾凉，放碟中；2.将白糖、醋淋在藕片上拌匀即成。详细介绍 |
| 做法：1.将藕去皮洗净切成条；2.青椒、红椒洗净切成块；3.木耳洗净；4.葱、蒜洗净切成末；5.鸡蛋打入碗中，加适量干淀粉调成蛋糊；6.将水面筋切成片...详细介绍 |
| 做法：1.嫩藕洗净，去皮、切成菱形条状，加入精盐拌匀，待藕出汤后搌去水分；2.木耳和柿子椒洗净切成方丁；3.面粉加入精盐、味精、发酵粉，用清水调成面糊...详细介绍 |
| 做法：1.将藕去皮，洗净，从中间剖开，切成半圆形、厚约0.2厘米的片，放在清水中；2.烧开一锅水，将藕片放入，焯透后取出；3.放在凉水中过凉，滤去水分...详细介绍 |
| 做法：1.将精肉批切成似火柴梗粗的丝，加黄酒、少许细盐、干淀粉拌匀上浆，放在低温处涨发一下；2.将嫩藕去皮切成细丝，放入清水中漂清粘液，捞出沥干；3....详细介绍 |
| 做法：1.藕洗净，刮去皮，切丁，浸冷水中；蘑菇切丁；辣椒切末。2.炒锅置火上，加入菜油烧至五成热，放入干辣椒，倒入甜面酱，再加藕丁、蘑菇丁及少许水，加...详细介绍 |
| 做法：1.将白矾用2000毫升清水溶化；2.鲜藕去皮、节后洗净，并切成片，再泡入白矾水中；3.将雪梨去皮、核后洗净，并切成条块，也泡入白矾中；4.将锅...详细介绍 |
| 做法：1.将藕洗净，切去两头，再切成约0.4厘米厚的片，滚沾上一层面粉。将鸡蛋磕出，加干生粉调和成全蛋糊。<br>2.烧热锅，放猪油，烧至...详细介绍 |