莲藕怎么做 莲藕的做法 莲藕怎么做
莲藕的做法
莲藕的做法 第17页查看全部原料
 | 做法：青、红辣椒去蒂和籽洗净均切成丝；藕洗净，削去皮，用刀斜刀切成片，放入开水锅里焯熟捞出（时间不宜过长），放入冷开水盆中泡凉，捞出装入盆里，撒上白糖...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜藕洗净，擦成细丝，再粗剁，使其略碎，调以葱花、细盐、味精、胡椒粉和湿淀粉（淀粉15克加水15克）。2.将调好的碎藕丝挤成小丸子，入油锅烹...详细介绍 |
| 做法：1.羊腩斩件，在沸水中滚过，取起在冷水中洗净候用；2.莲藕刮去皮，洗净，拍扁，斩件；3.青蒜弄净，切段；4.姜去皮，折扁，切碎；5.起油锅，香姜...详细介绍 |
| 做法：1.鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片状。2.雪花梨去内核，切成小块。3.白莲藕洗净去节，也切成小块。4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时...详细介绍 |
| 做法：1.中段莲藕洗净，用刀裁去骨节，刮净外皮，切成铜钱厚的圆片，用凉水淘一下，放入开水锅内略焯，见其发白光色时捞出；姜洗净切成米粒状备用。2.将莲藕...详细介绍 |
| 做法：1.莲藕去节及皮，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁；2.雪梨去心和核，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁；3.取莲藕汁、雪梨汁混合一起，加少许水及冰糖搅匀，即...详细介绍 |
| 做法：1.侧柏叶洗净；2.莲藕洗净，切块；3.红枣去核，洗净；4.章鱼、猪脚洗净，原件下煲；5.侧柏叶、莲藕、红枣、章鱼、桂圆肉、猪脚，置瓦煲内，加水...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐、鲜藕、小白菜分别洗净；2.豆腐挤成茸，藕去皮、节，剁成茸；3.小白菜入开水锅内氽煮片刻，捞出漂入冷水中；4.用擀面杖将干淀粉擀细；5...详细介绍 |
| 做法：1.糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；2.莲子洗净，用冷水浸泡回软；3.莲藕洗净，切片备用；4.锅中加入约1500毫升冷水...详细介绍 |
| 做法：1.老母鸡宰杀后去毛、皮、内脏及油脂，斩去头、爪洗净；2.莲藕、生姜和大枣洗净；3.莲藕切块，生姜去皮切片，大枣去核；4.砂锅内注入适量清水烧开...详细介绍 |