莲藕怎么做 莲藕的做法 莲藕怎么做
莲藕的做法
莲藕的做法 第4页查看全部原料
![]() | 做法:1.糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时;2.藕洗干净,按节断开;3.切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,竹签插牢;4.锅内倒入清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;大蒜剥去蒜衣,洗净,切片;2.藕洗净,切片,煮熟,沥去水分,装入盘中;3.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛腩在沸水中滚十五分钟,捞起冷水中洗过,切件;2.姜去皮,拍扁,切碎;3.蒜头去衣捣烂;4.陈皮浸开,洗净;5.烧热锅,下油,放入姜,蒜头爆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.莲藕洗净,擦干,较大一端往内切下3厘米长段,留做帽盖;糯米捡去杂质,塞入莲藕孔内,塞满,将莲藕帽盖盖上,以牙签戳牢,上蒸笼蒸透(约需2小时)...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲藕去皮,切去头尾,洗净,直切为6厘米长段;2.煮滚1/2锅水,下藉段入锅烫至刚熟即捞出,再入凉水过凉,沥干后放入冰箱冰凉。3.以盐2克、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛腩洗净,切小块,入沸水锅中焯过;2.将莲藕刮皮,洗净,切块;3.将黄芪(北芪)、陈皮洗净;4.将焯好的牛腩块和莲藕块、北芪、陈皮、姜片放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜藕去皮,切薄片,姜切成细丝。2.将切好的藕片入锅焯水,取出后入凉水中冰镇片刻,捞出,沥干水分。3.在盛放藕片的碗中加入精盐、白糖、味精和白...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红辣椒、葱分别洗净,切末;2.莲藕去皮洗净,切片,加入醋5克和少量的水浸泡;3.锅中倒入适量的水烧开,放入莲藕片煮熟,捞出沥干水分,盛在盘中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将藕去节,削皮洗净,再顶刀切成薄片,下入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用;2.炒锅注油烧至温热,下葱末,姜末,马上烹入醋,加入酱油,盐和清汤,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将水面筋摊平按扁;莲藕削皮切丝,把藕丝顺摆捋齐卷起,呈粗条状,下沸水锅中浸透捞出作鸡坯料,待用;取淀粉5克加水适量调匀成水淀粉约10克备用...详细介绍 |