紫菜(干)怎么做 紫菜(干)的做法 紫菜(干)怎么做
紫菜(干)的做法
紫菜(干)的做法 第12页查看全部原料
做法:1.将白瓜(菜瓜)洗净,去瓤、籽切片。2.咸鸭蛋煮熟后去壳切片;3.紫菜浸透洗净;4.粉丝放入冷水内浸透泡发;5.锅内添水,放入白瓜片煮片刻,再...详细介绍 | |
做法:1.碱粉加5碗水拌匀;2.豆腐皮(油皮)泡20分钟,洗净后撕成片状,1张大约撕成6片;3.雪菜(芥菜)洗净后切粒状;4.毛豆剥皮;5.紫菜剪成丝...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉漂尽血水,去筋用刀背捶茸;2.紫菜洗净入锅氽水捞起备用;3.鸡茸盛入碗内,用清水搅散加入蛋清、盐、味精、清汤,分几次搅匀,最后搅为鸡...详细介绍 | |
做法:1.牛肉洗净,整块放入锅内加水开小火烧至酥,2.牛肉冷却后切片;3.将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘;4.在牛肉片上撒...详细介绍 | |
做法:1.将草菇择洗干净,放入沸水内烫10分钟,捞出一切两半,挤出水分,放入碗内;2.加入葱姜汁、精盐、胡椒粉腌制片刻;3.圆白菜洗净,煮软捞出切成块...详细介绍 | |
做法:1.羊柳用盐、胡椒、百里香、红酒腌制半小时左右;2.鹅肝去筋,捣成泥状,取三分之二加入炒香的洋葱末、干葱末;3.再加白酒、盐、胡椒,搅拌上劲;4...详细介绍 | |
做法:1.将黄花宰杀,去鳃、鳞、内脏,洗净,片取净肉绞成鱼茸,放在盆里;2.鱼茸中加入鸡蛋清、精盐、味精、清水25毫升搅匀,用力挞至起胶,能粘手不掉,...详细介绍 | |
做法:1.将紫菜清水洗净,用凉水浸透放在汤碗里;2.把汤勺放在火上,加开水250毫升,把鸡蛋入碗中,再倒入开水,做成一个圆荷包蛋,捞出放汤碗中央;3....详细介绍 | |
做法:1.米饭内放入香油、芝麻拌匀;2.将鸡蛋放入锅内摊成鸡蛋饼状,切条;3.胡萝卜、黄瓜分别洗净切条;4.火腿、蟹棒切条;5.竹帘上放入紫菜撒开;6...详细介绍 | |
做法:1.水发香菇去蒂洗净,与猪肉、水发玉兰片分别切成4厘米长的丝;2.金钩虾用温水浸泡5分钟,切米粒状;3.紫菜浸泡2分钟,洗去泥沙,撕碎;4.将炒...详细介绍 |