花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第142页查看全部原料
 | 做法：1.把灵芝切成小片；2.冬笋、油菜、火腿切成小菱形片；3.锅内放入鲜汤，加入精盐、绍酒、花椒水，再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿，烧开；4.撇...详细介绍 |
| 做法：1.把豆腐、虾剁蓉；2.放在碗中加料酒、姜末、花椒面、味精、精盐、麻油、淀粉15克、蛋清1个、火腿末拌匀成馅；3.把蛋清2个加淀粉20克，调成稀...详细介绍 |
| 做法：1.把豆腐放冰箱内冷冻至蜂窝状即可取出；2.待溶化后，切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.6厘米厚的片；3.放开水锅内氽1分钟，除去豆腥味；4....详细介绍 |
| 做法：1.把干豆腐切5厘米长的丝；2.放入七成热的油中炸至呈金黄色时捞出；3.另用锅放入肉汤、精盐、料酒、味精、花椒水、白糖、姜丝，烧沸；4.放入炸好...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉剁馅；2.肉馅内加入淀粉和蒜泥、白糖、葱姜末、花椒粉、精盐、味精、清水、鸡蛋调搅均匀；3.抹在干豆腐上，卷成直径3厘米粗的卷，放入屉内...详细介绍 |
| 做法：1.把猪肉剁馅；2.猪肉内加蛋清1个、料酒、麻油、花椒粉、精盐、味精、葱末拌匀；3.成馅，分成3等份；4.豆腐皮润潮摊放菜墩上，取一份肉馅，抹在...详细介绍 |
| 做法：1.把黄瓜、冬笋均切成排骨片；2.把腐竹切成3厘米长的段，用沸水烫透捞出；3.用冷开水投凉，挤净水装盘；4.虾米泡透淘净泥沙，用色拉油炒好；5....详细介绍 |
| 做法：1.鱼宰净，在鱼身两侧划上斜直共刀；2.香椿切段；3.锅加油烧热，加葱、姜烹锅，放入料酒、酱油、清汤、精盐、花椒；4.下入鲐鱼、香椿，用旺火烧沸...详细介绍 |
| 做法：将猪肝洗净，放入锅内，加入开水，大料，花椒，葱段，姜片，酱油，精盐，开锅煮熟后捞出，将熟猪肝剁成极细的颗粒，即为肝末。详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉剁碎，放入碗内，加入葱末、姜末、味精、淀粉、烧酒和适量的清水调匀，再加入盐搅上劲待用.莲蒿菜摘洗干净。2.汤锅置火上，放入鸡汤、烧酒、...详细介绍 |