花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第141页查看全部原料
 | 做法：1.将火腿切成长2.5厘米、宽1.2厘米的薄片；2.菜花用手掰成小块；3.把菜花用开水烫至七成热，捞出，控净水；4.锅内放入油，加热至七成热，放...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉剁成细蓉，放入碗里；2.按照一个方向一边搅一边加葱姜汁、花椒水，最后再搅适量鲜汤，待搅成粥状；3.加入蛋清、淀粉、精盐和味精，搅拌均...详细介绍 |
| 做法：1.把菜花洗净掰成小朵，用开水烫至六成熟；2.把菜花用清水投凉，控净水；3.锅内放油30克，加热至五成热时，放入菜花炒几下；4.再放盐和玉米粒、...详细介绍 |
| 做法：1.把元蘑（水发）、青椒（去蒂去核）、豆腐干、冬笋均切成细丝；2.油菜心顺切成两半；3.黄瓜、胡萝卜切成菱形片；4.炒锅内放油，加热后投入元蘑、...详细介绍 |
| 做法：1.将葱、姜、香菜洗净，分别切末，待用；2.把葱姜末、花椒面、香菜段、味精一齐放入酱油中调成酱油汁备用；3.把黄豆去杂质洗净控净水，放锅内用慢火...详细介绍 |
| 做法：1.将虾仁洗净，用纱布擦干放碗内；2.加料酒、精盐、味精腌3分钟；3.再入蛋清、淀粉爪匀备用；4.另将豌豆用开水烫透，捞出控净水；5.用小碗将料...详细介绍 |
| 做法：1.把鸡脯肉、猪肥膘肉一起剁成泥；2.加入精盐、味精、绍酒、蛋清（八个）、葱姜末搅匀；3.把木耳拣洗干净，挤干水分，剁成碎末；4.倒入鸡脯肉与猪...详细介绍 |
| 做法：1.把木耳拣洗干净，用开水烫一下；2.木耳捞出，晾凉，沥干浮水；3.火腿切成小形片；4.莴笋去皮洗净，切成小菱形片，用开水烫一下，控净水；5.鸡...详细介绍 |
| 做法：1.把鸡蛋打入碗内，加入精盐、葱姜末搅开；2.炒锅倒油35克，烧热倒入搅好的鸡蛋炒熟倒出；3.木耳洗净，撕片；4.黄瓜洗净，切片；5.炒锅擦净，...详细介绍 |
| 做法：1.把银耳拣洗干净用开水氽烫一下；2.捞出挤净水，大朵用手撕成小朵；3.黄瓜洗净切成菱形片，用精盐腌一下，滗净盐水；4.把银耳、黄瓜放入碗内，加...详细介绍 |