花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第148页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鲜贝洗净控净水;2.淀粉(1)放碗内加水调出湿淀粉(3克)备用;3.冬菇切成小丁;4.将鸡蛋抽打成蛋泡糊,加上干淀粉和匀;5.勺内放入猪油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇、冬笋、火腿均切细丝备用;2.淀粉(10克)放碗内加水调出湿淀粉(20克);3.黄花鱼刮去鱼鳞,除去鱼鳃、内脏洗净,剁下头、尾(带肉2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.淀粉(5克)放碗内加水调出湿淀粉(10克)备用;2.将鸡脯肉用拉刀剞法剞一遍,再用直刀交叉一遍,直刀剞时每4刀切断1刀,然后用蛋清,湿淀粉上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇、莴笋洗净,去蒂切片;2.将小白菜择去根和老叶,淘洗沥干;3.葱切滚刀节;4.将炒锅置火上,油烧至七成热时,下蒜片、莴笋片、香菇片及小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将老豆腐批去皮,切成大的骨牌块,放入盆中;2.京葱(大葱)切成4厘米长的段;3.把花椒放入烧热的油中炸取花椒油;4.冬笋切成片备用;5.锅置...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把豆腐切成骨牌块,下油锅滑一下;2.油菜切小段;3.胡萝卜洗净切成薄片;4.将花椒用水泡制出花椒水待用;5.锅上火放植物油,待油热后将葱、姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐切成5厘米长,1厘米厚的条,放在盘中加盐1克、味精0.5克、料酒10克腌入味,然后沾一层面粉;2.另取大碗一个,加面粉、干淀粉、味精及...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐捣碎成泥备用;2.胡萝卜洗净,上锅蒸熟,碾成泥,挤干水分;3.胡萝卜与捣烂的豆腐、胡椒粉、盐、干淀粉混合,搅拌成胶粘状;4.用手将拌好...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄豆芽洗净去泥沙;2.将锅内倒入植物油烧热后放入豆泡(油豆腐)炸;3.锅内留少许植物油烧热,放花椒粒炸出香味;4.将黄豆芽入锅煸炒,塌软后放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芝麻研碎成末;2.把芝麻末、酱油、花椒粉调匀,抹在豆腐皮(油皮)上,然后卷成卷;3.将做好的豆腐皮卷上笼蒸约30分钟,使调料浸透豆腐皮;4...详细介绍 |
