豆腐干怎么做 豆腐干的做法 豆腐干怎么做
豆腐干的做法
豆腐干的做法 第16页查看全部原料
 | 做法：1.将豆腐干切成细丝；2.韭菜择洗干净，控水，切成寸段备用；3.炒锅置火上，注入适量的花生油，烧热后将豆腐干丝放入锅内，煸炒片刻，回软后出锅，盛...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐干制成蓑衣花刀，然后放到热油锅中炸，将豆腐干炸去水分呈金黄色时捞出控油；2.将胡萝卜洗净去皮，切成斜象眼片；3.冬笋切片；4.木耳洗净...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐干平劈成薄片，再切成细丝，放入盆内，用沸水反复浸烫三四次，直至绵软，无豆腥味后取出；2.姜、猪瘦肉、榨菜、冬笋分别洗净切成丝待用；3....详细介绍 |
| 做法：1.锅内放入清水2500克烧开；2.将各种调味料（油除外）放入锅内，煮约25分钟；3.打净浮沫，过滤成调味卤汁；4.将豆腐干切成细丝；5.锅内放...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐干片成薄片，再切成细丝放入沸水中浸烫至软，捞出后挤去水；2.鸡肉、火腿均煮熟切成丝；3.冬笋去皮洗净切成丝；4.豌豆苗洗净备用；5.炒...详细介绍 |
| 做法：1.将猪五花肉洗净后切成大片，加入盐、味精腌五分钟；2.用鸡蛋液和淀粉将猪五花肉片挂糊；3.投入烧热的油锅中炸至金黄色捞出，沥净油备用；4.将干...详细介绍 |
| 做法：1.将鸽蛋煮熟剥皮，洗净；2.五香豆腐干和香菇分别切洗净后切成片；3.取一炖锅，在底部铺入五香豆腐干片和香菇片，依次放入鸽蛋、猪油、酱油、大料、...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肋条五花肉刮洗净，切成方形片，放入碗内，加入花生油、料酒、酱油、味精、白糖、葱段、姜片拌匀，腌半小时；2.将大头菜（圆白菜）、豆腐香干洗...详细介绍 |
| 做法：1.将干豆腐切条，系成豆腐扣，与海带结放入热水锅中焯水，沥干水分，摆入碗中，加入鸡汤（200克）、精盐、味精、白糖，置于蒸锅中蒸2分钟取出，扣在...详细介绍 |
| 做法：1.将白豆腐干切成细丝，放入沸水锅中烫透，用筷子轻轻拨散，捞出沥干水分，如此反复浸烫2次，每次2分钟，然后捞出挤去水分；2.分别将鸡肉、鸡肝切片...详细介绍 |