豆腐干怎么做 豆腐干的做法 豆腐干怎么做
豆腐干的做法
豆腐干的做法 第11页查看全部原料
做法:1.紫菜去净杂质,用手掰成碎块;水发冬菇、豆腐干都切成细丝;竹笋洗净去硬壳煮熟也切成细丝;小白菜洗净,修齐备用;姜洗净去皮切成姜末。2.炒锅放在...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干切成薄片后再切成丝,用沸水烫2次,除去豆腥味,捞出沥干水分,加入精盐、白糖、味精和香油拌匀,放入盘内;豌豆苗、青椒入沸水锅内烫一下;冬...详细介绍 | |
做法:1.将葱去根洗净切成葱花;姜洗净去切成末备用;活蟹洗净,放入盘内,入笼用旺火蒸至蟹熟后取出,拆出蟹肉。2.锅置火上烧热,放入蟹肉、葱花和姜末一起...详细介绍 | |
做法:1.姜洗净去皮后斩剁成末;清水浸软泡发后洗净的海带,先用开水烫一下,取出切成细丝,放入菜盘内,备用。2.香干切成细丝;虾米用少量热水泡发好。3....详细介绍 | |
做法:1.海米用水浸泡洗净后待用;姜洗净去皮切成丝;海带用水浸泡,洗净放入沸水锅中煮熟,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分切成5厘米长的细丝,放入盆中...详细介绍 | |
做法:1.黄豆水发煮熟;腐干洗净,斜刀剖成片,再切成条;黄瓜洗净拍碎,直刀切成块;粉丝泡软,切成段;豆角去筋,直刀切成斜碎块,入开水锅焯熟,捞出控去水...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干冲洗一下,切成细丝,放入一干净锅内加入适量鲜汤(鸡汤、鸭汤或白肉汤、骨头汤均可),置火上煮透。2.煮透的豆腐干丝捞出,放盘中,加精盐拌...详细介绍 | |
做法:1.青椒去蒂和籽后洗净,与香干分别切成丝。2.锅置火上,放入适量的清水烧沸,投入青椒丝和香干丝烫一下,捞出,沥水晾凉,放入盆内,撒入精盐和味精,...详细介绍 | |
做法:1.香椿芽用沸水少洗净,切成碎末;香干用温开水洗净,切成细丝。2.味精用鲜汤3毫升兑成汁,加入豆豉捣成泥,下入芝麻酱、酱油和香油调成味汁,将香椿...详细介绍 | |
做法:1.油菜取其叶洗净,放入沸水锅中焯熟,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分后切成3厘米长的丝;豆腐干丝洗净后放入沸水锅中煮一下,捞出晾凉后切成小段。2...详细介绍 |