豆腐干怎么做 豆腐干的做法 豆腐干怎么做
豆腐干的做法
豆腐干的做法 第13页查看全部原料
 | 做法：1.先将豆腐干片8-9片，切成线状细丝，用开水浸泡后沥干。嫩姜去皮，切成棉纱状细丝。素火腿切成火柴梗丝。熟笋，水发冬菇均洗净切丝。2.炒锅下花生...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐衣切去硬边，酒少许清水使其回软。绿豆芽，香菇，豆腐干，笋洗净切成丝。2.炒锅烧热，放熟花生油50克，投入各种原料丝和调料煸炒，炒后装盆内...详细介绍 |
| 做法：1.青菜洗净，沸水中烫一下捞起，切碎沥干。香菇、黄花菜沸水泡开后洗净切碎，香干切碎。将调料与青菜、香菇、香干、黄花菜一起拌和。2.发酵粉和面粉用...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。2.花菜洗净，切成小朵，香干切片，用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。3.装入盘内，加盖高火4...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉洗净，切成薄片；2.羊肉片加入淀粉、少许酱油浆好；3.面筋、白干片成片，用开水烫透；4.菠菜用开水烫透，冷水过凉切成段；5.将料酒、酱...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐干和甘笋切丁；2.起油锅爆葱茸，放沙茶酱炒匀；3.加毛豆、甘笋、豆腐干及少许清水煮熟；4.以盐、味精调味，撒下花生米炒均匀即成。详细介绍 |
| 做法：1.把素海参切成大块，铺排在碗底；2.将冬菇、笋、素鸡、冬菜、葱、姜切成小丁；3.冬菇、笋、素鸡、冬菜、葱、姜下油锅炒拌片刻；4.以味精、盐、生...详细介绍 |
| 做法：1.素海参切成长方块；2.豆腐用布包裹挤干水分，捣烂；3.豆腐泥加鸡蛋、豆粉、生抽、味精、胡椒粉混合搅匀，用手挤成丸子；4.丸子下油锅炸黄，捞起...详细介绍 |
| 做法：1.甘笋、芹菜、海参、豆腐干切丝；2.甘笋、芹菜同放滚水中煮约2分钟，捞出；3.海带丝及豆干丝分别放入滚水中，候滚即捞出，待凉；4.将豆腐干丝铺...详细介绍 |
| 做法：1.葱切成花。姜切成末。鸡蛋1个磕在碗里，放入湿淀粉、面粉和水调制成糊。用番茄酱、白糖、汤150毫升、盐、湿淀粉兑成汁。2.豆腐3片，剔去表面的...详细介绍 |