奶油海鲜汤的做法 奶油海鲜汤的家常做法 奶油海鲜汤 奶油海鲜汤的做法大全

奶油海鲜汤
类别 骨质疏松食谱 私家菜 美容养颜食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 牛奶500克
辅料 鸡蛋50克 小麦面粉30克 虾仁20克 芹菜30克 洋葱(白皮)30克
调料 黄油10克 盐3克 胡椒粉3克
奶油海鲜汤的做法
1.将鸡蛋磕入碗内,加黄油搅匀;
2.芹菜择洗干净,切成末;
3.葱头去外皮,洗净切成末;
4.炒锅放入鸡蛋黄油液,牛奶搅匀烧开,再放入虾仁、洋葱末、芹菜末、少许水煮15分钟,加精盐、胡椒粉即可。
奶油海鲜汤的食谱营养
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奶油海鲜汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
奶油海鲜汤的营养成分
- 能量588.21千卡
- 蛋白质36.1克
- 脂肪31.63克
- 碳水化合物45.85克
- 叶酸76.9微克
- 膳食纤维1.87克
- 胆固醇502.1毫克
- 维生素a245.4微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c11毫克
- 维生素e3.06毫克
- 胡萝卜素25.8微克
- 核黄素0.91毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸2.44毫克
- 钙694.12毫克
- 磷645.96毫克
- 钾888.24毫克
- 钠2438.03毫克
- 碘15.29微克
- 镁134.3毫克
- 铁5.68毫克
- 锌3.74毫克
- 硒35.01微克
- 铜0.72毫克
- 锰0.48毫克
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