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三丝番茄汤

类别私家菜贫血食谱健脾开胃食谱单身食谱
工艺煮口味清香味食用早餐、中餐、晚餐
口感红、白分明，汤清味鲜。

主料猪肉(瘦)100克
辅料粉丝20克番茄20克
调料盐3克味精1克大葱5克姜3克料酒15克香油5克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将猪肉洗净，切成细丝，待用；
2.将番茄洗净，去皮，籽，切成丝；
3.粉丝用温水泡软；
4.炒锅上火，加入高汤烧开，加粉丝、葱姜末、料酒、盐，待汤滚开时，加入内丝、番茄丝；
5.锅再开时速加味精，出锅盛入汤碗内，淋上香油即可。

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	猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：肉丝炒绿豆芽炝莴苣腐竹九转豆腐肉片炒卷心菜肉片炒莴笋豆芽炒肉丁白菜炒肉丝白菜炒肉片

番茄西红柿忌与石榴同食。

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